お誕生日ケーキ | 美と健康の食育 ココロとカラダにやさしいお料理を 料理研究家 管理栄養士 竹内ひろみ Blog

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吉祥寺在住 美しさの基本は、健康であること。健康な身体をつくるには毎日の食事やライフスタイルがとっても大切!
「美と健康の食育」をテーマにお伝えします。

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夜のお誕生日会(娘のバースデー)のためにケーキを作ろうとラブラブ

 

1日 ちょっとバタバタで朝一でしから作れず、作ってから

時間もたつので、今日は段々ケーキにチョキ

 

まず、一通り、切り方を説明し、後はやってもらうことに・・

 

①果物を切ります。

いちご、キウイ、バナナ

 

②カステラを切ります

 

③ボウルにラップをひいて段々重ねます

出来上がりを想像して・・

 

いちご→生クリーム→カステラ→果物→生クリーム

 

後はラップできっちり覆い、食べるまで冷蔵庫に

 

パカっとひっくりがえして、出来上がり。

 

あら~いいんじゃない?けっこうきれいにできている。

後はバースデープレートをつけて、ろうそくつけて出来上がり♬

 

※生クリームは濃度の違うものを2種類合わせて使いました。