◆メニュウ◆ばい貝刺身
◆店舗名◆富山湾海鮮たべ処 いろり(富山県富山市)
◆食事日◆2017/1/9
富山県の海産物ではばい貝も忘れてはならない食材です。富山県で漁獲されるばい貝はオオエッチュウバイ、カガバイ、ツバイ、チヂミエゾボラなどがあり刺身や寿しネタとして人気があります。また、ばい貝は「良いことが倍になる」との語呂から祝いの席にも出される縁起のいい食材なのだとか。
☜うまいもの情報はこちらから
ご当地グルメランキング
◆メニュウ◆ばい貝刺身
◆店舗名◆富山湾海鮮たべ処 いろり(富山県富山市)
◆食事日◆2017/1/9
富山県の海産物ではばい貝も忘れてはならない食材です。富山県で漁獲されるばい貝はオオエッチュウバイ、カガバイ、ツバイ、チヂミエゾボラなどがあり刺身や寿しネタとして人気があります。また、ばい貝は「良いことが倍になる」との語呂から祝いの席にも出される縁起のいい食材なのだとか。
☜うまいもの情報はこちらから
ご当地グルメランキング