カロリーの塊が食べたい
唐突にそう思うことはありませんか
私はあります 割と頻繁に
仕事上がりとか疲れた時、普段は甘い物あんまり食べれないのに生クリームと小麦粉が無性に食べたくなるんですよね…
パンとかスコーンとかショートケーキとか
フルーツサンド最強ですね
今日も唐突にクーーーーーゥッカロリーー!!!!となったので至急ミルクレープを作成します
ホットケーキミックスと卵と牛乳と生クリームさえあればできます
例のごとくド素人のズボラ料理です
親父、上質なブツが手に入りやした
デン デン(SE)
ストレスで無性に小麦粉が食べたいとき、最強の友がホットケーキミックスです
コイツで作った物を食べれば気持ちも腹も幸せに満たされます
今回はなんとなくミルクレープの気持ちだったのでミルクレープを作りますが
普通にホットケーキにして生クリーム乗せてもいいし、時間があるならスコーンもオススメ
ホットケーキミックスのスコーンは食べだしたら手が止まらない、まさしく魔のブツなので生成する際には気を付けた方がいいです
この粉絶対中毒性のあるヤバイ物質入ってると思う
ミルクレープはクレープ生地on生クリームonクレープ生地on生クリームon…を永遠に繰り返して出来たケーキですね
つまりひたすらクレープを焼いて生クリーム塗ればいいだけです
ケーキと呼ばれる種族の中では一番簡単に作れるヤツだと思うんだよ
…ホットケーキを除いて
クレープ生地を作る
まずは普通にホットケーキの生地に必要な材料を混ぜます
粉を入れて
袋の裏に書いてある量の卵と牛乳を投入
ホットケーキの欄を見てください
今回の粉は200g、卵1個と牛乳150mlだったと思う
このままだと普通にホットケーキになってしまうので牛乳を増やします
正規の量の2.5倍ぐらいの牛乳がちょうどいいです
今回の場合は350ml~400mlぐらい
2倍だと少ないけど3倍だと薄すぎるかな…という気持ちで様子を見てください
結構水っぽくても大丈夫
1度、2倍の牛乳で生地を作ってみたんですが、こんな感じ
少し厚みがあるのが分かるでしょうか…
これはクレープではない 美味しいけど
ひたすら焼く、そして塗る
お玉一杯をフライパンになるべく薄く広げます
薄いのですぐ焼ける
両面焼いたらお皿に上げます
これはちょっと焼きすぎです
上の方の白い所ぐらいで大丈夫
焼けたら次の記事をフライパンに流して、
出来上がった方には生クリームを載せます
今回はチョコレートの生クリームを使う
なんでチョコと白い生クリームだとチョコレートの方が安いんだろうね
クリームを伸ばし終えた頃には新しい生地も焼けているので上に重ねます
サイズ下手くそか
ちんたら生クリームを塗ってると焼きすぎます
ガンガンいこう
塗って
焼いて
ちょっと具を入れてみたりして
(フルーツがあると数倍うまい バナナうまい)
出来た!!!!
最後の最後で理想の焼き加減です…
ケーキ入刀
ジャーーン!
どうよ…(?)
全体的に焼けすぎてカッソカソなのバレるけど一応ミルしてるだろ…
原材料ホットケーキミックスなので当然美味しいです
薄いですがホールケーキぐらいの物が出来るので予めカットしてラップに包んで冷蔵庫に入れて置くと次食べるの楽
この上からさらに生クリームで全体をコーティングするとしっとりするしいいと思うんだけど
今回はカロリーを気にしてやめました(今更)
これは作成の合間に作ったクレープです
ヘッッタクソ
どら焼きか?
それでは~