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2019年04月07日
若さってなんだ
お久しぶりですむつきです。
すっかり月一更新になっちゃってますが、ゆるゆる続けていくつもりですので、お暇な時は宜しければお付き合いくださいませ
ごちまるは1歳4ヶ月!
ほんと大きくなりました
靴履くのずっと嫌がってたんですけど、今では靴履いて歩き回ってます(笑)
どこでも歩いて行っちゃうのでみるのが大変なんですがね
あとは身長がぐんと伸びた気がします。(体重もぐんぐん…汗)
ちょっと前に栄養士の方か誰かに「牛乳は1日400mlは飲ませてください」って言われて愕然としてたんですが、今ではほぼ水分補給は牛乳になっているので、そのおかげで伸びたのかな?と、思ってます。
相変わらずおしゃべりはほとんどしませんが、アンパンマンを見せるとたまに「ぱんまん」って言ってくれます(笑)
見も蓋もなく「ぱん」って言われるときもありますが(笑)
しかしアンパンマン、アニメとか見せてるわけでもないのに言えるようになるなんて、ほんと子どもへの影響力がすごい…!
ごちまる、最近のご飯はこんな感じです。
写真はアンパンマンポテト、ポークピッツ、冷凍野菜、ふりかけおにぎりです。
なんだか写真のドキンちゃんが邪悪な顔をしてる気がする…っ(笑)
ごちまるはポークピッツがお気に入りです
こないだあげた時は目を離した一瞬の間に全部食べてしまって、驚愕しました
少しづつ食べれるものも増えてきて、嬉しい反面塩分とか気をつけないとやばいな、と思う今日この頃でした
さてさて、タイトルなんですが…
普段は夫がごちまるをお風呂に入れてるんですが、こないだ久しぶりに私がお風呂に入れたんです。
身体洗って湯船に浸かるとごちまるはバシャバシャ水遊び。
激しい!と思って顔を見たら…
若い肌水弾きまくり!!!
あまりの撥水コートぶりにビビりました(笑)
うらやましい(笑)
スキンケア頑張ろうと思ったむつきでした。
ではでは
参加させて頂いてます。
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かっこいいのにしてみました
すっかり月一更新になっちゃってますが、ゆるゆる続けていくつもりですので、お暇な時は宜しければお付き合いくださいませ
ごちまるは1歳4ヶ月!
ほんと大きくなりました
靴履くのずっと嫌がってたんですけど、今では靴履いて歩き回ってます(笑)
どこでも歩いて行っちゃうのでみるのが大変なんですがね
あとは身長がぐんと伸びた気がします。(体重もぐんぐん…汗)
ちょっと前に栄養士の方か誰かに「牛乳は1日400mlは飲ませてください」って言われて愕然としてたんですが、今ではほぼ水分補給は牛乳になっているので、そのおかげで伸びたのかな?と、思ってます。
相変わらずおしゃべりはほとんどしませんが、アンパンマンを見せるとたまに「ぱんまん」って言ってくれます(笑)
見も蓋もなく「ぱん」って言われるときもありますが(笑)
しかしアンパンマン、アニメとか見せてるわけでもないのに言えるようになるなんて、ほんと子どもへの影響力がすごい…!
ごちまる、最近のご飯はこんな感じです。
写真はアンパンマンポテト、ポークピッツ、冷凍野菜、ふりかけおにぎりです。
なんだか写真のドキンちゃんが邪悪な顔をしてる気がする…っ(笑)
ごちまるはポークピッツがお気に入りです
こないだあげた時は目を離した一瞬の間に全部食べてしまって、驚愕しました
少しづつ食べれるものも増えてきて、嬉しい反面塩分とか気をつけないとやばいな、と思う今日この頃でした
さてさて、タイトルなんですが…
普段は夫がごちまるをお風呂に入れてるんですが、こないだ久しぶりに私がお風呂に入れたんです。
身体洗って湯船に浸かるとごちまるはバシャバシャ水遊び。
激しい!と思って顔を見たら…
若い肌水弾きまくり!!!
あまりの撥水コートぶりにビビりました(笑)
うらやましい(笑)
スキンケア頑張ろうと思ったむつきでした。
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【このカテゴリーの最新記事】
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no image
2019年03月06日
ひなまつり&1歳3ヶ月
どうも、お久しぶりですむつきです。
ごちまる1歳3ヶ月になりました!
ようやく「まんま」と言えるようになりました(笑)
お腹すくと「まん、まぁ〜」と切ない声をあげることがあります(笑)
ほんと食べること関連しか喋ってない
あと、結構自分でスプーン使って食べるようになりました!
ものによっては大惨事になりますが、スープとかカップ両手に持ってうまいこと飲んでくれたりします。
何故か飲んでる途中で容器を逆さにしたりもしますが
食べること以外だと、曲に合わせて踊るようになりました
これがかわいい‥(親バカ)
以前は膝でリズムとるみたいに曲げ伸ばしするくらいだったんですが、今は歩き回ったり手の振りがついたりするようになりました
手をぶんぶん振ったり、頭の上でひらひらさせたりしてるのがたまらなく可愛いです
ほんとここ数ヶ月の成長がめざましいです‥!
あとはおしゃべりが楽しみ
そしてもうひとつのタイトル、ひなまつりですが、ごちまるは初節句の時とくに何もしなかったので、せっかくだからとスタジオアリスで写真撮ってきました
1歳児の写真撮影は本当に大変でしたが、衣装も可愛かったし撮りに行って良かったです!
次は2歳かな〜。
写真出来上がるの楽しみです
そして今回はひなまつりケーキ‥
作りたかったんですが、ホットケーキ重ねてフルーツ乗せただけになりました
ひなまつりっぽいデコも乗せたかったんですが、用意が間に合わず‥
とりあえずごちまるは一心不乱にいちご食べてました(笑)
まあ、美味しかったならいいかな‥
ダイエットしたいのにポテチ食べてるむつきでした(笑)
参加させて頂いてます。
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ホワイトデーバナー!記事更新の度にバナー変えてる‥
更新頻度増やさなければ
ごちまる1歳3ヶ月になりました!
ようやく「まんま」と言えるようになりました(笑)
お腹すくと「まん、まぁ〜」と切ない声をあげることがあります(笑)
ほんと食べること関連しか喋ってない
あと、結構自分でスプーン使って食べるようになりました!
ものによっては大惨事になりますが、スープとかカップ両手に持ってうまいこと飲んでくれたりします。
何故か飲んでる途中で容器を逆さにしたりもしますが
食べること以外だと、曲に合わせて踊るようになりました
これがかわいい‥(親バカ)
以前は膝でリズムとるみたいに曲げ伸ばしするくらいだったんですが、今は歩き回ったり手の振りがついたりするようになりました
手をぶんぶん振ったり、頭の上でひらひらさせたりしてるのがたまらなく可愛いです
ほんとここ数ヶ月の成長がめざましいです‥!
あとはおしゃべりが楽しみ
そしてもうひとつのタイトル、ひなまつりですが、ごちまるは初節句の時とくに何もしなかったので、せっかくだからとスタジオアリスで写真撮ってきました
1歳児の写真撮影は本当に大変でしたが、衣装も可愛かったし撮りに行って良かったです!
次は2歳かな〜。
写真出来上がるの楽しみです
そして今回はひなまつりケーキ‥
作りたかったんですが、ホットケーキ重ねてフルーツ乗せただけになりました
ひなまつりっぽいデコも乗せたかったんですが、用意が間に合わず‥
とりあえずごちまるは一心不乱にいちご食べてました(笑)
まあ、美味しかったならいいかな‥
ダイエットしたいのにポテチ食べてるむつきでした(笑)
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2019年02月05日
芸術性を感じた
先程ぶりです、むつきです(笑)
珍しく続けての投稿です。
まあ、小ネタなのですが
ごちまるの作品です(笑)
なんか芸術性を感じたのでついアップしてしまいました←
この作品を作る前に、ごちまるは時計持ってタッチパネルかのように操作しようとしてました(笑)
ごちまる用ミニiPadですかね(笑)
最近四角形のものを持つと(小さめの箱やリモコン等)電話するかのように耳にあててウロウロするごちまる(笑)
十中八九従兄弟のお兄ちゃん(3歳)の真似っこです!(笑)
子どもはみんな芸術家ですね!
ではでは謎の締めで終わります(笑)
参加させて頂いてます。
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珍しく続けての投稿です。
まあ、小ネタなのですが
ごちまるの作品です(笑)
なんか芸術性を感じたのでついアップしてしまいました←
この作品を作る前に、ごちまるは時計持ってタッチパネルかのように操作しようとしてました(笑)
ごちまる用ミニiPadですかね(笑)
最近四角形のものを持つと(小さめの箱やリモコン等)電話するかのように耳にあててウロウロするごちまる(笑)
十中八九従兄弟のお兄ちゃん(3歳)の真似っこです!(笑)
子どもはみんな芸術家ですね!
ではでは謎の締めで終わります(笑)
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明日で2ヶ月
お久しぶりです、むつきです。
ごちまるが1歳になって明日で2ヶ月です!
1歳過ぎてからめきめきと色んなことが出来るようになりました
少し前まで赤ちゃん椅子に座ってもやっと足が床につくくらいだったのに、まさかのテーブルの方に座って足がつくようになりました‥!
すごい背が伸びたな〜
今はとにかく家の中散らかしまくってます
昨日は割り箸出しまくって別の容器にうつしてました(笑)
何の仕事や‥(笑)
さて、明日は1歳2ヶ月記念日ですが、保健センター行かなきゃならないし、私の父の誕生日なので特別なお祝いはしないでおこうかな。
忙しいし、なんか癪だから(笑)
昔は一ヶ月ごとにささやかなお祝いしたなぁ。
懐かしい
1歳過ぎたら、次は2歳かなって感じになりますね(笑)
ではまた〜
参加させて頂いてます。
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バナー変えてみました!
バレンタインバナー可愛いです
ごちまるが1歳になって明日で2ヶ月です!
1歳過ぎてからめきめきと色んなことが出来るようになりました
少し前まで赤ちゃん椅子に座ってもやっと足が床につくくらいだったのに、まさかのテーブルの方に座って足がつくようになりました‥!
すごい背が伸びたな〜
今はとにかく家の中散らかしまくってます
昨日は割り箸出しまくって別の容器にうつしてました(笑)
何の仕事や‥(笑)
さて、明日は1歳2ヶ月記念日ですが、保健センター行かなきゃならないし、私の父の誕生日なので特別なお祝いはしないでおこうかな。
忙しいし、なんか癪だから(笑)
昔は一ヶ月ごとにささやかなお祝いしたなぁ。
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1歳過ぎたら、次は2歳かなって感じになりますね(笑)
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2019年01月16日
めでたい!
お久しぶりです、むつきです。
ただいまごちまるとともにのんびり帰省の真っ最中です。だらけすぎて親子ともにかなり丸くなりました‥(苦笑)
そしてなかなか更新できない間に、ごちまる1歳になってしまいました
おめでとうごちまる!!
だいぶすたすた歩けるようになったし、「わんわん」らしきことが言えるようになりました!
他の言葉はまだしゃべる気配はありませんが、とりあえずめでたい!
ごちまる、元気に育てよ
参加させて頂いてます。
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バナー変えてみました!
可愛いにゃんこと魅力的なコタツ(笑)
ただいまごちまるとともにのんびり帰省の真っ最中です。だらけすぎて親子ともにかなり丸くなりました‥(苦笑)
そしてなかなか更新できない間に、ごちまる1歳になってしまいました
おめでとうごちまる!!
だいぶすたすた歩けるようになったし、「わんわん」らしきことが言えるようになりました!
他の言葉はまだしゃべる気配はありませんが、とりあえずめでたい!
ごちまる、元気に育てよ
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2018年12月04日
取り急ぎ馬鹿
こんにちは、むつきです。
とりあえず今やらかしたのでこれだけ。
ルイボスティーと天然だしパック間違えた!!!
くっそぅだしのいい匂いしやがる!!!
色でなくて変だな〜と思った私を笑ってください(笑)
参加させて頂いてます!
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とりあえず今やらかしたのでこれだけ。
ルイボスティーと天然だしパック間違えた!!!
くっそぅだしのいい匂いしやがる!!!
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2018年12月01日
しり
こんにちは、むつきです。
この間実家に帰った時のこと。
実家には弟夫婦と甥っ子が両親と一緒に住んでいるのですが、弟嫁のAちゃんが尻フェチらしく(笑)
ごちまるのプリ尻を堪能していた際に事件は起こりました(笑)
それまで何も喋っていなかったごちまるが、Aちゃんが尻に顔を埋めた途端、謎の叫び声をあげたのです!(笑)
しかも試しにもう一度やったら、再度叫び声をあげました(笑)
二人で爆笑(笑)
何だったんだ、ごちまるよ‥(笑)
久々のイラスト付き投稿が、こんな内容ですいません(笑)
あ、あとなんと断乳成功しました!
1歳を前にしてごちまるはひとつお姉ちゃんになりました‥
同じくらいの子たちのママさん方が、断乳チャレンジされてたので便乗してみたら、なんと成功!
ごちまるは人一倍食べる子なので、わりとすんなりいったのかもしれません。
昨日は約1年8ヶ月ぶり(多分)の祝杯をあげました‥!
とっても美味しかったです
久しぶり過ぎてかなりクラクラしましたが
ごちまるの誕生日にちょっと良いワイン飲んでやる!っていうのが今の私の楽しみのひとつです(笑)
右胸の痛みに悩まされていた頃が嘘のよう‥!
そのへんの試行錯誤もいつかまとめられたらなと思ってます。
参加させて頂いてます。
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この間実家に帰った時のこと。
実家には弟夫婦と甥っ子が両親と一緒に住んでいるのですが、弟嫁のAちゃんが尻フェチらしく(笑)
ごちまるのプリ尻を堪能していた際に事件は起こりました(笑)
それまで何も喋っていなかったごちまるが、Aちゃんが尻に顔を埋めた途端、謎の叫び声をあげたのです!(笑)
しかも試しにもう一度やったら、再度叫び声をあげました(笑)
二人で爆笑(笑)
何だったんだ、ごちまるよ‥(笑)
久々のイラスト付き投稿が、こんな内容ですいません(笑)
あ、あとなんと断乳成功しました!
1歳を前にしてごちまるはひとつお姉ちゃんになりました‥
同じくらいの子たちのママさん方が、断乳チャレンジされてたので便乗してみたら、なんと成功!
ごちまるは人一倍食べる子なので、わりとすんなりいったのかもしれません。
昨日は約1年8ヶ月ぶり(多分)の祝杯をあげました‥!
とっても美味しかったです
久しぶり過ぎてかなりクラクラしましたが
ごちまるの誕生日にちょっと良いワイン飲んでやる!っていうのが今の私の楽しみのひとつです(笑)
右胸の痛みに悩まされていた頃が嘘のよう‥!
そのへんの試行錯誤もいつかまとめられたらなと思ってます。
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2018年11月25日
脱走
お久しぶりです、むつきです‥
ネタはあれど、形にする時間が全然ない!
と、いうことで、とりあえずきのうあったホヤホヤな事件から、忘れないうちに投稿します(笑)
昨夜はごちまる大ハッスル!全然寝てくれなくて、夫も仕事で帰るのが遅い日で私しかおらず、途方に暮れていました。
そこで、ちょっと「ねんねトレーニング」ってやつを試してみようかなと思いまして。
いつもは床に布団並べてごちまると寝てるんですが、それじゃ動き回って遊んじゃうかもなので、ベビーベッドを久々に使ってみることにしました。
そんでごちまるをベビーベッドに寝せてみると、いつもとは違う状況にキョロキョロした後、景色が違うのが面白いのか少しニヤニヤしてました(笑)
これはちょっと好感触かな?と思いつついそいそと部屋を後にしてみる私。
しばらくしてやはり聞こえる泣き声‥
しかしここはもう少し我慢してから‥とかなんとか考えていると、異変が。
泣き声が‥近い?
まさかあの柵を乗り越えたのか!?
いや、一番高い位置にしてあるし、絶対無理だろ!
気のせいか?
とりあえず確認‥
下からかよ!!!
これは柵が低いときに下に荷物を入れられるようになっていて、それを取り出す扉です(笑)
こんなところから出てくるとは‥!!
お前は猫か!!!(笑)
なんか脱力しちゃって、仕方なく日付超える頃までお付き合いしました(笑)
寝不足ごちまるは、朝ごはん食べて、今私の膝の上で寝てます(笑)
重い!!
参加させて頂いてます。
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ネタはあれど、形にする時間が全然ない!
と、いうことで、とりあえずきのうあったホヤホヤな事件から、忘れないうちに投稿します(笑)
昨夜はごちまる大ハッスル!全然寝てくれなくて、夫も仕事で帰るのが遅い日で私しかおらず、途方に暮れていました。
そこで、ちょっと「ねんねトレーニング」ってやつを試してみようかなと思いまして。
いつもは床に布団並べてごちまると寝てるんですが、それじゃ動き回って遊んじゃうかもなので、ベビーベッドを久々に使ってみることにしました。
そんでごちまるをベビーベッドに寝せてみると、いつもとは違う状況にキョロキョロした後、景色が違うのが面白いのか少しニヤニヤしてました(笑)
これはちょっと好感触かな?と思いつついそいそと部屋を後にしてみる私。
しばらくしてやはり聞こえる泣き声‥
しかしここはもう少し我慢してから‥とかなんとか考えていると、異変が。
泣き声が‥近い?
まさかあの柵を乗り越えたのか!?
いや、一番高い位置にしてあるし、絶対無理だろ!
気のせいか?
とりあえず確認‥
下からかよ!!!
これは柵が低いときに下に荷物を入れられるようになっていて、それを取り出す扉です(笑)
こんなところから出てくるとは‥!!
お前は猫か!!!(笑)
なんか脱力しちゃって、仕方なく日付超える頃までお付き合いしました(笑)
寝不足ごちまるは、朝ごはん食べて、今私の膝の上で寝てます(笑)
重い!!
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2018年11月08日
11ヶ月
どうも、むつきです!
ごちまるが今月の6日で11ヶ月になりました!
なんと来月で1歳です‥!!!
はやかったような‥
めちゃめちゃ長かったような‥(笑)
いつの間にかいっぱい歩けるようになっていて驚きです。
はやくおしゃべりもしてくれないかな〜
で、そんなこんなで11ヶ月なんですが‥
私、ちょっと体調崩していて、すっかり忘れていました←
当日の夕方、それも買い物帰りに思い出しまして、夜ご飯はベビーフードに頼ろうと思ってたんですが、冷凍ストックの野菜使ったり盛り付け工夫したりして乗り切りました(あ、ベビーフードは結局使ってます笑)
サンドイッチとコーヒーは私のです(当たり前)
セブンのローストビーフサンド!
ワサビきいてて美味しかったです
ごちまるのは頑張っておしゃれを目指したんですが、あんまりおしゃれになりませんでした
1歳の時にはちゃんと頑張って飾り付けるからね!!
おかずでケーキ風にデコって作るか、スイーツとしてケーキを作るか迷ってます‥
とりあえずイチゴは飾りたいので、イチゴを食べさせなければ‥!
地味にまだ試してませんでした
あとみかんも試したい‥!!
何はともあれごちまる、11ヶ月おめでとう!
最近になっておしゃぶりしゃぶり始めたんですよ‥
見向きもしなかったくせに、今更何故‥(笑)
参加させて頂いてます!
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ごちまるが今月の6日で11ヶ月になりました!
なんと来月で1歳です‥!!!
はやかったような‥
めちゃめちゃ長かったような‥(笑)
いつの間にかいっぱい歩けるようになっていて驚きです。
はやくおしゃべりもしてくれないかな〜
で、そんなこんなで11ヶ月なんですが‥
私、ちょっと体調崩していて、すっかり忘れていました←
当日の夕方、それも買い物帰りに思い出しまして、夜ご飯はベビーフードに頼ろうと思ってたんですが、冷凍ストックの野菜使ったり盛り付け工夫したりして乗り切りました(あ、ベビーフードは結局使ってます笑)
サンドイッチとコーヒーは私のです(当たり前)
セブンのローストビーフサンド!
ワサビきいてて美味しかったです
ごちまるのは頑張っておしゃれを目指したんですが、あんまりおしゃれになりませんでした
1歳の時にはちゃんと頑張って飾り付けるからね!!
おかずでケーキ風にデコって作るか、スイーツとしてケーキを作るか迷ってます‥
とりあえずイチゴは飾りたいので、イチゴを食べさせなければ‥!
地味にまだ試してませんでした
あとみかんも試したい‥!!
何はともあれごちまる、11ヶ月おめでとう!
最近になっておしゃぶりしゃぶり始めたんですよ‥
見向きもしなかったくせに、今更何故‥(笑)
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2018年11月03日
ハロウィン!
またまたお久しぶりです!
むつきです〜!
今更ですが、ハロウィンやりました報告です(笑)
ハロウィンやりましたっていうか、お菓子作りましたってだけですが(笑)
まずは大人用のケーキ
味見用に取ったのでちょっと欠けてますが
先に写真撮れば良かった‥
さてさて、大人用はさつまいもとりんごのパウンドケーキです!
こちらなんですが、私、何を思ったのか、ちょっと本格的なの作りたくて、ベーキングパウダーやホットケーキミックスなど無しで挑んだんですね‥
家には電動ミキサーなんて無いんですね‥
お菓子作る方なら、このへんで素人が挑んだ愚かさに気づかれたかもしれませんね(笑)
まあ混ぜるのが大変大変!!!
恥ずかしながら泡立て器なんて普段ほとんど使ってなくて、「混ざらない!混ぜれない!!」って焦ってたんですけど(笑)
トントンすれば中に入った食材が落ちることを初めて知りました(笑)
使いながら新たな使い方を知って勝手に感動してました(笑)
最終的にはコツを掴めてなんとか頑張りましたが、「パティシエなんて可愛い響きだけど、マッチョしかおらんちゃうか‥」って文句言いながら混ぜてました(笑)
だって玉子2個分を、ひとさじずつ加えて混ぜていくんですよ!?
混ざるまで次の加えられないし、あと何十匙!?って感じの絶望感で‥
普段お菓子作られてる方からしたら普通のことかもしれませんが、初心者でめんどくさがりの私からしたらかなりの苦行でした
腕の筋肉痛がまだ来ないのも地味に怖い‥(笑)
でも頑張って作ったかいがあって、なかなか美味しいお味でした
お次は子どもたちのおやつ!
さつまいもとりんごのケーキ(子どもバージョン)とさつまいもボールです!
子どもケーキはバターと砂糖入れてません。
切って柔らかく煮たさつまいもと、切って5分ほど加熱したりんごに牛乳と小麦粉を混ぜてマフィンカップ(百均)に入れ、大人ケーキと一緒に焼きました
私は電子レンジのオーブン機能を使って焼きました。170℃で一時間ほど。
30分くらいで一度様子見ましたが、まだいけそうだったので、結局大人ケーキと同じ時間焼きました‥!
味見しましたが、これがびっくりするほど甘い!
砂糖不使用なのに、かなり衝撃でした。
加熱した果物恐るべし‥!
これを友達の子(1歳)が気に入ってくれて、ぱくぱく食べてくれて嬉しかったです
そしてさつまいもボール!
これはさらに簡単で、さつまいもと水と片栗粉しか使いませんでした!
柔らかく煮たさつまいもを茹でた汁を加えながらペースト状にして、片栗粉混ぜて丸めて焼くだけ!
こちらは180℃で30分ほど焼きました!
さつまいものほんのりした甘さが優しいおやつです
最後はこちら!
ネットで話題の柿プリンです!
ネットで見つけた時からやってみたくてうずうずしてました(笑)
材料2つだけなんですよ!
柿と牛乳だけ!!
完熟した柿の皮をむいて種をとってペースト状にしたら、その柿の半分の重さの牛乳を加えて混ぜ、冷蔵庫で冷やすだけ!
ゼラチンとか無しで、柿の成分のおかけでこれだけで固まるんです!!
しかしながら‥
私はミキサーやらフードプロセッサーやらブレンダーやら持っていないんですね‥
どうやら柿は皮をむいたらすぐペースト状にしなければならないらしい。
そして牛乳の量が多すぎるとうまく固まらないらしい。
ちんたら刻んで潰して、目分量で適当に牛乳入れてしまいました‥(泣)
これらの情報を知ったのは、いっこうに固まらない柿プリンに焦って色々ググったからなのです(笑)
しかし、どこかに対処法があるはず‥!
探していると、やっぱりありました!
電子レンジで加熱すると良いらしい。
と、いうことで、様子見ながら加熱し、トータルで2分ほど加熱したところ‥
固まりました!
が、多すぎた分なのか、牛乳が浮いてきました‥。
家で食べるならこのままでいいかな〜と思いましたが、持って行きたかったので、とりあえず浮いてきた牛乳は捨てました
味は思ったよりは甘くなかったかな‥?
でも柿の上品な甘みで、大人も美味しいスイーツでした
とにかく何はともあれ、次作るときは文明の利器に頼りたいな〜と思うむつきなのでした(笑)
とりあえずハンドミキサーが欲しいです‥
参加させて頂いてます。
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ハロウィンが終わってしまったので、バナーを大好きなモンブランに変えました(笑)
可愛い‥美味しそう‥←
むつきです〜!
今更ですが、ハロウィンやりました報告です(笑)
ハロウィンやりましたっていうか、お菓子作りましたってだけですが(笑)
まずは大人用のケーキ
味見用に取ったのでちょっと欠けてますが
先に写真撮れば良かった‥
さてさて、大人用はさつまいもとりんごのパウンドケーキです!
こちらなんですが、私、何を思ったのか、ちょっと本格的なの作りたくて、ベーキングパウダーやホットケーキミックスなど無しで挑んだんですね‥
家には電動ミキサーなんて無いんですね‥
お菓子作る方なら、このへんで素人が挑んだ愚かさに気づかれたかもしれませんね(笑)
まあ混ぜるのが大変大変!!!
恥ずかしながら泡立て器なんて普段ほとんど使ってなくて、「混ざらない!混ぜれない!!」って焦ってたんですけど(笑)
トントンすれば中に入った食材が落ちることを初めて知りました(笑)
使いながら新たな使い方を知って勝手に感動してました(笑)
最終的にはコツを掴めてなんとか頑張りましたが、「パティシエなんて可愛い響きだけど、マッチョしかおらんちゃうか‥」って文句言いながら混ぜてました(笑)
だって玉子2個分を、ひとさじずつ加えて混ぜていくんですよ!?
混ざるまで次の加えられないし、あと何十匙!?って感じの絶望感で‥
普段お菓子作られてる方からしたら普通のことかもしれませんが、初心者でめんどくさがりの私からしたらかなりの苦行でした
腕の筋肉痛がまだ来ないのも地味に怖い‥(笑)
でも頑張って作ったかいがあって、なかなか美味しいお味でした
お次は子どもたちのおやつ!
さつまいもとりんごのケーキ(子どもバージョン)とさつまいもボールです!
子どもケーキはバターと砂糖入れてません。
切って柔らかく煮たさつまいもと、切って5分ほど加熱したりんごに牛乳と小麦粉を混ぜてマフィンカップ(百均)に入れ、大人ケーキと一緒に焼きました
私は電子レンジのオーブン機能を使って焼きました。170℃で一時間ほど。
30分くらいで一度様子見ましたが、まだいけそうだったので、結局大人ケーキと同じ時間焼きました‥!
味見しましたが、これがびっくりするほど甘い!
砂糖不使用なのに、かなり衝撃でした。
加熱した果物恐るべし‥!
これを友達の子(1歳)が気に入ってくれて、ぱくぱく食べてくれて嬉しかったです
そしてさつまいもボール!
これはさらに簡単で、さつまいもと水と片栗粉しか使いませんでした!
柔らかく煮たさつまいもを茹でた汁を加えながらペースト状にして、片栗粉混ぜて丸めて焼くだけ!
こちらは180℃で30分ほど焼きました!
さつまいものほんのりした甘さが優しいおやつです
最後はこちら!
ネットで話題の柿プリンです!
ネットで見つけた時からやってみたくてうずうずしてました(笑)
材料2つだけなんですよ!
柿と牛乳だけ!!
完熟した柿の皮をむいて種をとってペースト状にしたら、その柿の半分の重さの牛乳を加えて混ぜ、冷蔵庫で冷やすだけ!
ゼラチンとか無しで、柿の成分のおかけでこれだけで固まるんです!!
しかしながら‥
私はミキサーやらフードプロセッサーやらブレンダーやら持っていないんですね‥
どうやら柿は皮をむいたらすぐペースト状にしなければならないらしい。
そして牛乳の量が多すぎるとうまく固まらないらしい。
ちんたら刻んで潰して、目分量で適当に牛乳入れてしまいました‥(泣)
これらの情報を知ったのは、いっこうに固まらない柿プリンに焦って色々ググったからなのです(笑)
しかし、どこかに対処法があるはず‥!
探していると、やっぱりありました!
電子レンジで加熱すると良いらしい。
と、いうことで、様子見ながら加熱し、トータルで2分ほど加熱したところ‥
固まりました!
が、多すぎた分なのか、牛乳が浮いてきました‥。
家で食べるならこのままでいいかな〜と思いましたが、持って行きたかったので、とりあえず浮いてきた牛乳は捨てました
味は思ったよりは甘くなかったかな‥?
でも柿の上品な甘みで、大人も美味しいスイーツでした
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