先日大量に購入したタイカレーの素を使って、今日はグリーンカレーを作ってみました。
カレーソースはグリーンカレーペーストとココナッツミルク、コンソメがベースで仕上げにナンプラーと砂糖で調整します。
カレーの具は鶏肉に野菜はサヤインゲンとタマネギを入れてみました。
昼食で頂きましたがとても美味しく出来上がりました。
関連動画；自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。
https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s
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