階段をのぼって重厚(に見える)な扉を開け店内に進むと湾を臨む明るい眺望がひらける、

もうここで既に演出に魅せられる、
なんだこのふおぉお感は!

 

 

 

 

休日の午後1時頃、お客さんはほどほどの入りで並ばずに入れました。
テーブルの間隔も広く、テラス席もあってコロナ対策もばっちり。
見かけだおしでは決してなく、料理の補充もばっちり。

 

 

 

 

(コールドミートだけどローストビーフ。柔らか。)

 

ちょっとした集まりにもいいし、1人で来てもなじめる。
うまく言えないけど、
ホテルブッフェにも、チェーン系ブッフェレストランにもない独自の料理と雰囲気。

 

(鉄板コーナーでタイムサービスのホタテ)

 

 

(席に案内される時に1人1個もらえるオレンジは)

(この機械に放り込むと)

(フレッシュオレンジジュース)


この感じに似てるのは今はもうビルごと無い銀座のクルーズクルーズかな。
遠くに本物の船も見えるし、豪華客船のビュッフェのイメージなのかも知れない。
千葉みなとにはチェーン系ブッフェが出る幕はない。

 

 

ケーキとアイスはショーケースでオーダー形式、
食べてないけどタイムサービスで作りたてモンブランというのをやっていました

 

 

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