南部鉄器で長葱&鶏皮グリル [キッチングッズ・テーブルウェア]
少し前に購入した南部鉄器のプレート
グリルのお掃除が楽になり、焼き魚もそのまま焼くより美味しくなりました(*^_^*)
今夜は長ネギ&鶏皮を焼いてみました♪
良い焼き色がついて美味しそうです(*^_^*)
そのままテーブルに出せるのも本当に楽チンです。
長ネギは焼くと甘くて美味しいですよね。
そして鶏皮。煮込んだ鶏皮がぐにゅぐにゅしてて苦手なのですが、パリッと焼けた鶏皮は大好きです(*^。^*)
家の中が、新橋のガード下みたいな匂いにw
最近、あまりお酒をのまなくなってしまったのですが、ちょっとだけ日本酒のみたい気分になりました。乾杯。
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長ネギは焼くと甘くて美味しいですよね。
そして鶏皮。煮込んだ鶏皮がぐにゅぐにゅしてて苦手なのですが、パリッと焼けた鶏皮は大好きです(*^。^*)
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