大蒜の芽と豚バラ炒めの晩ごはん [料理(我が家のご飯)]
夫の手料理シリーズ
ニンニクの芽と豚バラ炒め
元々オイスターソース炒めにする予定だったところ、冷蔵庫を開けてみたらオイスターソースがない!という状況に落ちいり、急遽味付けを変更して作ったのですが。これが美味しかった。
醤油・酒に加え、豆鼓醬(トウチジャン)やコチュジャンなどを入れた味付け。
相変わらず、私より夫の方が料理がうまいな~と思いながら美味しく頂きました。
ニンニクの芽と豚バラ炒め
元々オイスターソース炒めにする予定だったところ、冷蔵庫を開けてみたらオイスターソースがない!という状況に落ちいり、急遽味付けを変更して作ったのですが。これが美味しかった。
醤油・酒に加え、豆鼓醬(トウチジャン)やコチュジャンなどを入れた味付け。
相変わらず、私より夫の方が料理がうまいな~と思いながら美味しく頂きました。
タグ:ニンニクの芽