銀座の東急プラザでランチしました。
つるとんたんに行こうと思ったら混雑していました。
やっぱりいつも混んでるつるとんたんです。
ですが、素敵なカフェ6Fで見つけました。
広々とした空間が素敵な、数寄屋橋茶房。
鶏挽肉と根菜の煮こごり。
パンとスープがセットになっています。
スープはじゃがいもとビーツパウダーの暖かいもの。
煮こごりは味もついてるのでそれだけでも美味しいのですが、
ソースも和な味噌テイストでとっても食べやすくて、
パンとも合って美味しゅうございました。
鴨と大根のキーマカレー～フォアグラの香り～
サラダと漬物付きです。
カレーの上に大根、面白いですね～！
その上にはおかひじきって、まさに和です。
フォアグラの香りはよくわからなかったですが美味しかった。
大吹き抜けが広さを感じるラウンジです。
景色といっても、まわりはビルですが不二家とか、
ど～んと綺麗に見えます。
料理監修は、日本料理店「六雁」総料理長の秋山能久という方だそうです。
テイクアウトでは、白いマカロンが販売されていました。
ぽちっとしていただけましたら嬉しいです。
