GINZA SIXでスイーツ購入です。
久しぶりに行ったら、かなり店舗が変わっていて、新しく見るお店も増えていました。
銀座千疋屋は、前から入っていたと思いますが、ケーキを売っているお店は減っていたので、ケーキが食べたくて買いました。
期間限定
タルト・タタン 594円(税込)
3日間限定ということで、たまたま期間に出会えたので、購入しました
美味しそうだったのは、勿論です。
横から見ても、りんごがたっぷり!
パイ生地はしっとりしてしまっていましたが、キャラメリゼしたりんごがぎっしりと詰まっていて、ジューシーで、甘さと甘酸っぱさでさっぱりといただけました。
たっぷりのりんごで、思ったよりボリューミーです。
後ろ側から見ても、キャラメリゼしたりんごがぎっしりと重なっているのがわかります。
栗のショートケーキ 1404円(税込)
栗がどーんと乗っていて、魅惑でした。
お値段は結構しますが、思い切りました
栗がごろっと入った、栗のショートケーキ。
高さのある、スポンジと生クリームと栗という、シンプルなショートケーキです。
しっとりとして、柔らかく、口どけのいいスポンジ。
生クリームも勿論美味しくて、雑味がなく、美味しいショートケーキでした。
栗は甘さ控えめで、栗の自然な味わいでした。
大粒の栗が3つ使われていて、贅沢ショートケーキです
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