最近トマトを毎日のように食べます。と言っても丸ごとではなく、トマトソースを作って冷蔵庫に保管しておいて毎日食べるようにしてます。
食べる時オクラなどの野菜を細かく切ってトッピングして温めて食べます。地元のパン屋さんに食品添加物を入れない食パンを作っている所があるので、その食パンに乗せてピザ風にして焼いたりします。
この方法にした時、チーズが欲しいなと思ったのですが、添加物のないチーズはない!と思っていたのであきらめていました。
ある日、いつものマックスバリューで買い物していて、まっ、ないだろうけどちょっと乳製品のコーナーに寄ってみようかな!と無駄足覚悟で見てみましたら、こんなものが置いてあったのですぐ買いました。
これで、いつものトマトソースにチーズをのせて温めるようにしました。マジうまい!
トマトは以前紹介したこちらを使ってます。
この缶詰安いので助かってます。この缶詰2缶使って作り置きしてます。
こんなチーズもあったので買っちゃいました。