11月上旬
沖縄 宮古島へ二人旅
昨日は一軒居酒屋で、部屋呑みして、寝て起きて。
目の前が平良港。
朝からパトカーが巡回に来てた。
朝ごはんは外で食べようと思ったけど、ホテルの朝ごはんがいいらしいので、ホテルビュッフェにしました。
全てがお洒落なカフェ風で、ステキな空間です
沖縄の調味料
朝から白ワイン？シャンパン？がありました。
これは初めてです。
初めてです、なんか、かわいい。
チャンプルあります
パンは種類は数種類で、ピタパン作れるようになってる。これも、お初。
コンソメスープでした。
呑んだ翌日の塩分補充です。
ヨーグルト
練り物もありました。
宮古島の名物みたいです。
島豆腐、厚揚げ、蒲鉾。
昔は蒲鉾好きじゃなかったけど、美味しいのは美味しいと知る。
パクチーの味がするのは、パルダマ？長命草？
奥が紫芋のポテトサラダ
できたのは、こんな感じ！
手前のは、長芋に梅味噌かけたトロロご飯。
二杯食べました^ ^
最近少し好きな、アートプレート。
玉子がフワフワトロトロやったので、オムライス風にしてみました。
良かった、ここにして良かったです。
一人で来てる人も沢山いて、それでも居心地いいのんわかります。
また、宮古島に来るなら、ここやね(*^_^*)
それか、少し惹かれた民宿もいいかなぁ！
一食美味しくいただきました
ごちそうさまでした
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