ようやく寒く冬っぽくなってきました。そんな時はやっぱりおでん。熱々おでん。おでんって何入れますか。けっこう地域差がでるんじゃないかな。ちなみにわたしは、大根、板こんにゃく、たまご、練りもの（市販のミックス）…この辺は王道。あと、じゃがいも、にんじん、たまねぎ…この辺から徐々に同意が得られなくなりがち。後半だけ聞くとカレーの具っぽいけど、おでんです。あと鶏肉（骨つきモモ肉か鶏ガラ骨）。 鶏ガラは骨の周りのお肉をしゃぶるのが美味です。あと、おっとご所望のはんぺんとちくわぶ。このふたつはわたしにとって未知の具材です。特にちくわぶ。って何者？ 今住んでいるエリアではあまり見かけないので、今回は某レシピサイトを参考に作ってみました。が、イマイチ。まあ当然です。ほぼ食べたことないんだもん。正解がわかりません。ともあれ、あれもこれも具をぶっこむと鍋は具でいっぱいに。入りきらなくて控え鍋を用意することもあります。このおでんをふたりで食べます。連日。さすがに飽きてきそうですが、おでんうどんにしてみたり、具と汁を使って炊き込みご飯したり。そして最終手段はカレー。結局のカレー。 おば
