埼玉の無料キャンプ場で待ちに待った自粛開け１発目のキャンプをしてきました。
あーもうほんと、キャンプって最高だなと実感。
今回のキャンプも我が家にとってはイベント目白押し！
初めての燻製やファイヤースターターを使った火付け、レインボーに燃える焚火やカブトムシの捜索などなど。
とても充実した楽しいキャンプとなりました。
Contents
天気予報を見極めてちょっと遅めの出発
土日の天気予報は金曜日の時点で雨予報…。
今回は中止かなぁ…と思っていたところ、当日になって曇り予報に！
日曜日も早めに撤収すれば雨の影響を受けずに済みそうだったため、急いで準備をしてキャンプ場に向かいました。
途中、畑によって野菜の調達と、スーパーで買い出しをしたため、キャンプ場についたのは15時頃。
でもさすが穴場キャンプ場。
微妙な天気だったこともあったかもしれませんが、一組しかいなかったため余裕を持って設営することができました。
http://matudiary.com/saitama-freecampsite
ファイヤースターターで火付けに挑戦
設営もひと段落したので、前回のキャンプで見事に失敗したファイヤースターターを使った火付けにリベンジします。
今回はYouTubeでちゃんと予習をしたのでばっちりのはず…！
まずは下準備から。
薪を細く割って、いくつかフェザースティックを作ります。
ちなみに使っているナイフはこちら↓
繊細なフェザースティックはちょっと作りにくいですが、バトニングでガンガン使えるタフなナイフです。
おまけに砥石とファイヤースターターも付いてくるのでコスパは高め。
前回は火種を生かしきれていなかったことが失敗の原因でした。
そこで今回は麻ひもをほぐしたものを使用します。
こいつがめちゃくちゃ良い仕事をするんです！
ほぐした麻ひもの上にファイヤースターをセット！
勢いよくスライドさせて…
１発で着火成功！
というか手袋外していたため火傷しそうになりましたｗ
見事リベンジ成功です！
ライターを使ってしまえばそれまでですけど、自分で作り上げた火っていうのは何だか特別なものがありますよね。
超簡単！自作段ボールスモーカーで初薫製に挑戦
キャンプ飯の幅を広げるために、初めての燻製づくりも挑戦。
ただスモーカーの専用機材を買うのも微妙だったので、段ボールで自作してみました。
スーパーでもらった段ボールの両側面に網を通すための切れ込みを入れ、片側に空気口を開けます。
火のついた炭の上にアルミホイルで作ったお皿でスモークチップをセット！
超大雑把に見えますが、これでスモークチップが燻されて煙が出てきます。
段ボールをセットして、網の上に食材をのせます。
今回はお試しでやったので、食材はチーズとウインナーとトマトのみ。
途中ピーマンも追加して、蓋を閉めて待つこと1時間半…。
いい感じの見た目です！
蓋を開けた瞬間、これ絶対うまいやつだと確信。
見てくださいこのチーズ！
香りもしっかりついて、お酒のおつまみに最高でした。
自作の段ボールスモーカーならお金もかかりませんし、使い終わったら燃やしてしまえば良いので、わざわざ買う必要ありませんね。
完全無農薬の自家製野菜でキャンプ飯
薫製づくりと並行して、マイファームで取れた完全無農薬野菜でキャンプ飯を作ります。
と言っても、ほとんど焼いて食べただけですけどね。
きゅうりの胡麻和えはビールによく合います！
他の野菜はバーベキューで！
とぐろを巻いた長なす…子供たちはう○こだとはしゃいでいましたｗ
みずみずしくて美味かった！
野菜ジュースで作るシーフードパエリア
あっという間に日も暮れてきたので、ゆっくりする暇もなく夕飯づくり。
この日のレシピは野菜ジュースで作る簡単シーフードパエリアです。
- お米…3号
- シーフードミックス…1袋
- 玉ねぎ…1個
- パプリカ…1個
- にんにく…1片
- オリーブオイル…適量
- 塩コショウ…適量
- 野菜ジュース…700cc
- コンソメ…1個
オリーブオイルを適量加えて、先にシーフードミックスとパプリカを炒めます。
全体に火が通ったらいったん取り出して、
再度オリーブオイルを加えてニンニクを炒め、火が通ったところで玉ねぎを加えます。
玉ねぎがしんなりしてきたらお米をそのまま加え、少し透明になるまで火を通します。
最後に野菜ジュースを流し込んで、先に炒めたシーフードミックスとパプリカを加え、蓋をして弱火で待つこと15分…。
野菜ジュースでつくる簡単シーフードパエリアの完成です！
どうです？真っ赤でしょ？
完全に彩の配色を間違っていますね…。
ただ、味はほぼ完璧！
お米もちょうどの硬さで炊けていたし、野菜ジュースとシーフードのうまみがしっかり染みこんでいていい感じです。
ただ、もう少しコンソメを足しても良かったかな？
レインボーの焚火を眺める
夕飯も終わりやっと落ち着ける時間…コーヒー片手に焚火を楽しみます。
毎回普通の焚火にも飽きてきたので、炎を色を変えるMYSTICAL FIREを使ってみました。
袋のまま焚火に投げ込むと、30分ほどいろんな色をした炎(青が強め？)が現れます。
これが子供達には大うけで、ネタとして買ってよかったアイテムでした。
昆虫採集でカブトムシ発見！
以前、利用した際に見つけた樹液ポイントを見に行ってみることに。
期待に胸をふくらまして木を照らすと、カブトムシとノコギリクワガタを発見！
夏が始まってきているのを感じますね。
前日に仕込んだボルシチを食べて撤収
前日に仕込んだボルシチを食べて10時半に撤収完了！
1時間後には雨が降り出してきたので、間一髪のタイミングで回避できました。
雨天時の撤収ほど最悪なものはないのでほんと良かった。
コロナウイルスの影響でキャンプができなかったこともあり、今回のキャンプはとても充実していたように思います。
というか、キャンプができる喜びをひしひしと噛み締めていました。
早くコロナが終息し、何も気にすることなく外遊びを楽しめる日が早く来ることを願っています。
