昼食に日清食品「千とせ肉うどん」をいただきました。大阪難波千日前で昭和24年に創業し、現在も店を構える人気店「千とせ」監修の肉うどんです。
内容物はうどんの麺、カツオこんぶだし&しょうゆ入りの液体つゆ、味付き牛肉と乾燥ねぎの具でした。
調理は簡単。
①鍋で沸騰させた300mlのお湯の中に麺、つゆ、具を入れて3分くらい煮込む。
②どんぶりに移せば、出来上がり。
関西風薄口スープに太くて食べごたえのあるうどんで、美味しくいただけました。
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