日清 麺職人 鯛だし醤油

日清食品の「日清 麺職人 鯛だし醤油」をいただきました。特別感のあるダシをテーマにしたカップ麺シリーズで、鯛だしの旨みたっぷりの醤油スープにノンフライ麺を合わせた季節限定商品です。

 

 

カップの内容物は全粒粉入りノンフライ麺と後入れ液体スープ(しょうゆ・鯛/チキンエキス・鯛調味料・植物油脂・ねぎ調味油・食塩等)、かやく(魚肉練り製品・味付しいたけ・ねぎ)でした。

 

 

 

調理手順
(0) お湯390mlを用意します。
(1) ふたを半分まで剥がし、かやくの袋と後入れ液体スープの袋を取り出します。
(2) かやくの袋を切って中身を入れ、熱湯をゆっくりとカップ内側の線まで注ぎ、ふたを閉めます。(液体スープを先に入れると、麺がほぐれなくなるので順序を間違えないように注意が必要です。)
(3) 後入れ液体スープの袋をふたの上に置いて温めます。
(4) ふたを閉めてから4分たったら再びふたを開けて麺をほぐしたのち、後入れ液体スープの袋を切って注ぎ、よくかき混ぜたら出来上がり。

しなやかな腰のある麺に絡む醤油スープから鯛だしの旨みが口いっぱいに広がり、とても美味しくいただけました。

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 ▽12個セット