明星食品の「明星 麺神カップ 神太麺×旨 味噌」をいただきました。コシの強い神太麺に生姜やにんにく、山椒を加えた旨みのある合わせ味噌のスープを使い、キャベツや合挽き肉などの具をのせたカップラーメンです。
ラーメン店のような麺の食感にこだわって開発された商品です。
カップの内容物はノンフライ神太麺、かやく(豚/鶏味付肉・キャベツ・背脂・ねぎ)、そして粉末スープ(みそ・豚脂・食塩・ポークエキス・香味調味料・香辛料等)でした。
カップのふたの上に山椒と炒め野菜が香り立つ「神旨の一滴」と書かれた香味調味料入りの袋が貼り付けてありました。
調理手順
(0)お湯400mlを用意します。
(1)カップのふたの上の「神旨の一滴」の袋を取り外します。
(2)ふたを半分まで剥がし、熱湯をゆっくりとカップ内側の線まで注ぎ、ふたを閉めます。
(3)5分後に再びふたを開け、袋を切って「神旨の一滴」の液体をカップに入れて、よくかき混ぜたら出来上がり。
キャベツやミンチ肉とともに、もちもちの平打ち中太麺に山椒の効いた香りと旨みのある味噌スープが絡んで、美味しくいただきました。
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