うますぎる！！麻婆豆腐の素を使って「麻婆皿うどん」
こんばんは、相変わらず寒いですね。
冬なので仕方ないですね。
今日は夕方から米子で肉体労働をして、ばてばてで１９時過ぎに帰ってきました。
ササッとできる麻婆豆腐の素を使って麻婆豆腐を食べようと思ったんだけど、作ってる最中に、メニュー変更！！
作りかけの麻婆豆腐の入ったフライパンの火をとめ、冷蔵庫から野菜を出してカット！
皿うどんの麺が１つだけあったので、作りかけの麻婆豆腐に野菜を入れて煮立たせて、お皿に皿うどんの麺を入れ、出来上がった麻婆豆腐を上からかけて出来上がりです。
野菜は、青梗菜・ニンジン・しいたけ・長ネギを足してます。
めっちゃおうしいですわ。麻婆豆腐の辛味がちょうどよく、おかわりしたくなりましたが、おかわりするほど残りがなく、これで我慢です。
残った麻婆豆腐は、またまたアレンジして丼にします！！
これですわ。麻婆豆腐の素。豆腐を入れるだけで麻婆豆腐が出来上がる。
これ、アレンジしたらいろいろできるかも。
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