家庭菜園で採れたカリフラワーですが今日は「カリフラワーの鮭マヨチーズ焼き」を作ってみました。

作り方は簡単
１．カリフラワー一口大に切って固めに茹でる。
２．鮭フレークにマヨネーズと塩とこしょうを入れて鮭マヨを作る。
３．耐熱皿に茹でたカリフラワーを並べて鮭マヨをかけてとろけるチーズをのせる。
４．オーブントースターで５分～10分、焼き目がつくまで焼く。



これ美味しいです！！

鮭フレークがチーズと混ざり合ってなぜか「たらこ」のようになります。

歯応えもあってこれだけでビールいけますよ！！

カリフラワーって万能ですね～