純米酒旨口エンブレム
一口飲んだ瞬間は新潟の酒らしくない
芳醇な旨口の酒!(新潟の酒=淡麗)
といった印象でした。
含んだ瞬間から香りが広がり優しい膨らみ。
最後には、す〜っと消える淡麗さもあり、
しっかり新潟感を感じる事ができました。
またラベルも可愛らしく、このラベルに
あったお酒だなぁ〜と…
市島酒造さんは可愛いお酒シリーズも他にあります。
女性を意識して造られた女子のみのお酒等
お酒が苦手な方でも、こちらを飲むと日本酒の世界が変わるかもしれませんよ(^^)
イタリアン料理とかに良く合いそうです。
魚介のアクアパッツァとは相性が抜群でした!
アルコール度: 15度
原材料: 米(国産)、米麹(国産米)
新潟淡麗辛口とはひとあじ違う新潟旨口
最初に感じた甘さがスッと消えると、しっかりした旨みが残ります。
これまでの純米酒「夢」シリーズとは
ひとあじ違う純米酒。
クセがないのでスルスル飲んでしまうのは、
やっぱり市島酒造のあじわいです。
(市島酒造HPより引用)
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