沖縄の食宅で欠かすことのできない調味料がコーレーグースです。
コーレーグースとは沖縄のお酒泡盛に島唐辛子を入れて調味料にしたものです。
沖縄でメジャーな沖縄そばに必須の調味料が琉球薬味コーレーグース。
沖縄産コーレーグース醤油も通販で手に入る
コーレーグースの変わっている商品がコーレーグース醤油。
沖縄ではお刺身を食べる時に醤油に酢を入れたり、醤油にコーレーグースを入れることがあります。
簡単に沖縄風の食事を楽しむことのできる醤油コーレーグースは沖縄土産としてオススメです！
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