去年のビギイベのユノとチャンミンのメニューを食べにSMT TOKYOに行ってきました🍲🍷
行く前に、DVDで復習
あらためて見てユノすごいな.....
TREEを見た後、ビギに入会したのはユノのHOT KITCHENを見たかったから！
ビギに入会し横アリで見たユノの料理は想像以上で、会場に度々起きる悲鳴....これは受け狙いとかでなく本物だ... と知りました😇
そしてこの料理、ちょうど最終日２部で見たもの。
０点をつけた人がいて、帰り道に逆に度胸あるな０点とかつけるって、１万人のビギの中でよく０点つけられね〜とか話したのを覚えてます。せっかくユノが頑張って作ったのにね😂😂 自分なら100点以外ないけど 10点満点で👍👍←
とか前置きが長くなりましたが....... SMT TOKYOです
入ってすぐ１階に二人の素敵なスクリーン💕
15時、17時の２部制で、確か通し営業だったと思いますが、今はコラボメニューのお客様だけだったと思います。
席にはこんな感じでセッティング
麗しのユノ 、みんなパチパチと撮影📱
すぐカクテルが運ばれます。
ノンアルコールだけど、下のシロップがとても甘い
麗しのユノのレシピ カード
カトラリー下のロゴは、ステッカー
上はコースターだけど、お持ち帰りの人がいるので、ドリンクを別に置いてくれます。
写真お裏のレシピ カード
作り方で当日と違ったところは、ユノはフライパンに油でなく何故か水を入れてからチジミ（クレープ）焼いていましたが😢 レシピ カードには、油をひいて焼くと書いてありましたけど
、そのあと焼きながらバターと水をかけるのは当日と同じ
ほんとに、その通りに作ってるのかな❓
こちらはチャンミンレシピ！
これぞ普通のレシピカード的な
そしてユノのお料理登場 う〜んDVDと同じ
中身を....
ほんと色々な具が入っていて
サーモン、真鯛、ハム、牛肉
ほうれん草、もやし！、しめじ....
具沢山！
味は、トマトソース味と言うより🍅トマトケチャップ味！
甘めのスープ煮と言う感じの優しいお味でした。
黒焦げのパンも、一個食べました 記念に
チャンミンメニュー（上手く撮れてない
）
鶏と海老のタッカルビ
トッポキが入ってました ちょっとピリ辛
蕎麦のチジミが合います。思った通りおいしいね
しかしせっかくのメニューなのに、料理が冷めてて残念😭
いっぺんに出すのに用意してたんだろうけど、チジミはともかく、メインは鍋からよそうだけだから、そこまで手間はないと思うけど
せっかくのメニュー美味しく出して欲しいな
何度見ても、この２枚のポスターは最高ですよね
ユノ
グッズは全くありませんでした
何故〜
いつも思うんだけど、なんでグッズをもっと売らないんだろ？？ すごく不思議
食事中、ずっと二人の曲がかかってました
ごちそう様でした🙏🏻
またビギイベで、ユノのお料理をやって欲しいと切に願っております
ホットキッチン見たくてビギになったからね←入会理由
さて、札幌まで２週間！ チケットが発送済みになってました！
着くのは月曜かな？？ 楽しみだ〜
