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2019.02.05
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カテゴリ:子供のいる食卓
時間がない平日の夜ご飯。

買っておいたお惣菜はあったけど、ご飯を炊く間にもう1品。


時短(手抜き?)スパゲティーサラダ🌼




材料は
·スパゲティー
·きゅうり
·セロリ
·冷凍コーン
·ベーコン
·塩コショウ
·マヨネーズ


冷蔵庫にあるもの消費です!

スパサラに珍しくセロリ



買ったままになってたので茎の部分を千切りにして入れます✨


きゅうりも刻んで



ベーコンも切っておいてくださいね😊







パスタを茹でますが、寒い季節にたっぷりのお湯が沸くのを待ちたくない…



大きなフライパンで茹でちゃいます。


麺がしっかり浸かる深さのお湯でOK!



お湯に塩(分量外)を入れ、麺をパキっと半分に折って入れます。



しっかりほぐします





茹で時間が残り2分になったら、
ここにベーコンと冷凍コーンを投入🌼



一緒に火を通します😊



麺が茹で上がったらざるにあげて
冷ましている時間もないので
冷水の力をかります🌼(水で流します)




混ぜ合わせていきます✨


マヨネーズと塩コショウでお好みの味に◎





出来上がりです🌼




セロリが苦手なはずの息子もペロリ。
茎を使っているので、緑色がバレにくかったのかな?笑






あとはお惣菜並べて、ご飯をよそって手抜き手抜きのおうちご飯です😊


ご飯作りたくないなー…
なんて日もありますよね💦



今日のご飯は23雑穀米です🌼


もちもちした仕上がりになって、風味も出るので子供が喜びます。



今日の雑穀米は雑穀米本舗さんのもの。







気分で【 くまもと風土 】さんの雑穀米も食べているのですが、くまもと風土さんの方が、雑穀の粒感をしっかり感じる気がします◎







手抜きな食卓は気が引けますが、少しでも栄養になればというときに雑穀米は便利ですね🌼





今日も読んでくださりありがとうございます😊


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最終更新日  2019.02.05 15:16:52
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