家事ヤロウでみたチーズ蒸しケーキを焼いてバターを挟んではちみつをかけるってのが気になったのでやってみた。
てか、これ今回気づいたけど、まじまじと見てみたらチーズ蒸しパンじゃなかったの？？ケーキなのか。。
とはいえあちこちのサイトでもチーズ蒸しパンやらチーズ蒸しケーキやらいろんな表記があるなぁ。
今回は近所のドラッグストアで買ってきた 山崎製パンの 北海道チーズ蒸しケーキ を使うことに。
ええ。安売りしてたのです。だから２個購入。
一人で一個食べちゃえ。贅沢。
まず包丁でカット。たしかこうやって切るて言うてたような・・・？
横の真ん中カットして縦を3分割。
なんか左側ちいさめ。。。
・・・まいいか。
で、ロースターで焼く。
このチーズ蒸しケーキに敷いてある紙って燃えないのかなぁと多少不安になりつつ。
はい焼けたーー。
こう見てみると、ちょっと焼き色が浅いかな。紙が燃えることを恐れて時間を短くしてしまった。
もっと焼くべきだったかもー。
で、この焼いたチーズ蒸しケーキにバターを挟むのですね。
うちには無塩バターしかないけど。。。
はさみやすいように薄くカットして・・・
ぎゅっぎゅと
で、まわりをぎゅーっと掴んで、熱でバターを溶かす・・・・
で、そこにはちみつかけて・・・・。用意しておいたアイスコーヒーとともに・・・。
住んでる人
いただきまーーーーす。
。。。。。。。。
住んでる人
めちゃめちゃ美味しいと聞いているのだが。バター少ないのかなあ。。。
あれか、無塩バターだからか！！ 塩だ。塩を追加。
。。。。塩じゃないな・・・。
これは、はちみつが足らないとみた！！追加だ！
。。。。あれー？
期待しすぎだったのか！？
まだまだ改善点がある気がする。。。そう！北海道チーズ蒸しケーキはもう一個ある！
てなことで、お客人がきたときに、もう一度チャレンジ。
最初よりしっかり目に焼き。
バターを最初より多い目にはさみ。ちょっと塩をふり。
はちみつもたっぷり。。。。
さて実食。。。。
あれーーー？？
お客人
との感想。
いや、美味しい！美味しいんだけど、期待値を超えてこなかった。。。
もっとバターやはちみつをギットギトのビットビトにすべきなのかなあ。
自分なりのアレンジを加えるべきかなぁ。
また、北海道チーズ蒸しケーキのセールがあったら試してみますー。
