簡単リンゴケーキ パン粉入り

少し柔らかくなり始めたりんごでケーキはいかがでしょうか。


混ぜるだけリンゴケーキ🧁
金柑とパン粉が入っています。

りんごは薄くスライスしてレモン汁をかけておきます。こうすることで甘いふじりんごをケーキに適した紅玉の味に変えることができますし、色の変化も防ぐことができます。


金柑は半分に切って竹串で種を取り除き、細かに切っておきます。


次にケーキ生地です
卵２個
てん菜糖  ５０g
塩  少々
サラダ油  ６０cc


これをよく混ぜ合わせます。
次に小麦粉1カップ弱を混ぜ、パン粉も1カップほど入れます。シナモンも入れます


そこにりんごと金柑を混ぜて


クッキングシートを敷いた型に流し込みます。


180度で30分焼いたら出来上がりです。



先日買ってきたエコストアパララギさんの量り売りのハーブティー

よく眠れるブレンドです。

オーガニックで1グラム26円
自分で不織布のお茶パックに入れて瓶に入れて保存しています。

あら〜〜不織布もプラ仕様でしょうか🤭


今のお茶パックが終わったら、買うのはやめて、
ガーゼの小さな袋を作ったらいいですね〜〜