夙川桜庵　
（兵庫県西宮市　2020年07月19日）

阪急夙川駅から北西へ2分ほどのところにあるかき氷店「夙川桜庵」に家族でお邪魔しました

梅雨の中休みの暑い日だったので13時の入店時には既に満席で、席に着くまで10分ほど待ちました

待つ場所に黒板型のマグネットボードとダイソンの羽根の無い扇風機を置いてくれていたので、何とか子供を遊ばせておくことが出来ました

子供との外食はいかに愚図らせないかが全てですから（笑）

それはさておき、この店は最初に食券を購入する方式なので券売機の前で何にするかかなり悩みました

最終的に私は一番人気の食べるミックスジュースS\980、妻はロイヤルミルクティーS\900を選択しました

この店のかき氷は丁寧にひとつずつ作るため提供までにそこそこ時間がかかり、回転率はそれほど高くなさそうです

着席後、10分ほどでまず茶色のシロップと真っ白なクリームが氷の上に乗ったロイヤルミルクティーがやってきました

よく見ると自家製シロップの中には黒い茶葉のようなものが見えます

口に入れるとしっかり紅茶の香りを感じることが出来、クリームと合わせるとミルク感が増大します

ミルクティーから遅れること1分ほどで、淡黄色のシロップとたっぷりのフルーツが乗った食べるミックスジュースが運ばれてきました

トッピングだけでリンゴ、ミカン、マンゴー、キウイ、パイン、ベリーなどフルーツが盛り沢山です

シロップは甘ったるい練乳タイプかと思いきや、完全なミックスジュースの味がして氷にベストマッチでした

どちらのかき氷も丁寧に削られた細かい氷なので、口の中に入れると直ぐに溶けて無くなる感じがたまりません

店内に掲示されている美味しい理由には-2℃の純度の高い氷を薄く削ってフワフワ食感を実現していると書かれていました

余談ですが、頭がキーンとする現象「アイスクリーム頭痛」は冷たい氷を異物は脳が判断して起こるものです

この店を含めて最近主流のフワフワかき氷は直ぐに口の中で溶けるので異物と判断されず、頭も痛くならないそうです

ただフワフワ氷の寿命は短く、直ぐに溶けてきてしまうので提供されたら直ぐに食べるのがオススメです

案の定、愚図り始めた子供の相手をしているうちに我々の氷はあっという間に解けてしまいました

それはそれで最後はキンキンに冷えたミルクティーとミックスジュースとして飲み干し、満足して店を後にしました