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日経新聞に面白い記事が出ていた。

一言で言えば、シニアにとっては、「食べ放題」ではなかなかモトがとれないが、「食べない放題」と考えれば、それなりに意義のある食べ方である」ということ。

子供や孫と一緒に食事に行ってコースメニユーなどを頼むと、シニアにはちょっとヘビーと思われるものが出てきたり、とても食べきれないボリュームの料理に付き合わされることも少なくない。

​しかし、「食べ放題」では、自分の好きなものを好きな量だけ食べられる。つまり嫌いなものまで食べなくてよい、食べるボリュームも自分で決められるということは、「食べ放題」ではなく「食べない放題」とも言えるのではないかと言うこと。





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私は、もっと積極的に考えたい。

現役時代、出張する場合は、なるべく朝食ビュッフェのあるホテルに泊まるようにしていたが、その目的は野菜や果物を沢山摂るためであった。もちろん、じゃこ天や辛子めんたいこ、はたはたの干物など、その土地の名物（総菜）などが出ることもあり、それも楽しみの一つではあったが。

​これからますます増えると思われる一人暮らしのシニア、特に男性では、野菜類を沢山摂るのがなかなか難しいという人も多いだろう、たまにはランチバイキングやビュッフェで、野菜や果物をしっかり食べ、後は自分の好きなものを、欲しいだけ食べるというスタイルでよいのではないだろうか。




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