自分が家族や大切な友人を連れて食事や旅行に行くのなら
もちろん「安心」「安全」の取り組みがなされているところです。
(担保とまでは言えない)
こう思っている人は少なくない。
実際知り合いの居酒屋では「安心、安全」のために
席数を減らし、予約制としていると聞いた。
そのほかにも「安心」「安全」の取り組みを考えている中
お客様としてきた医師の一人から
「消毒よりも手洗いを徹底させるべき」という貴重なアドバイスをもらえたという。
店主のそういう取り組みの姿勢にお客様は感動して
「また来るね」「頑張って」といってお釣りを受け取らないのだそう。
経営が大変な中、
こういう決断をした店主に「決断」が「英断」となることを祈らずにはいられない。