こんにちは！
今日もお立ち寄りくださり
ありがとうございます。
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数日ぶりの晴れで、朝から気持ちいい♪
このまま春が来ればいいのにな。
さてさて晩ごはんです。
何となくボリューム感あり(笑)
厚揚げで麻婆豆腐
木綿豆腐で作るより食べ応えありGood。
「麻婆豆腐の素」使ってるけど、プラスで
＊ 白ネギ
＊ 豚こま肉
＊ 豆腐を厚揚げにチェンジ
これで、とっても満足おかずなります！
作り方↓↓↓こちらに
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副菜は
ポテトサラダ
隠し味とまでではないけど
お酢少々とあらびきマスタード入り。
ポテサラは家族の大好物♪
たくさんお代わりするので、即完売(笑)
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お味噌汁＆生野菜＆フルーツ
味噌汁、キャベツと大根入り。
フルーツは
ハッサクといちご。
ちょっとハッサク小ぶり過ぎて、剥きづらかった…。
総額600円ほど。
5人分なので一人あたり120円。
いい感じの安上がり♪
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最後までのぞいてってくださり、
ありがとうございました！！
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受験生家族の苦悩
わが家の長男くんは、来週大学受験を控えています。
インフルなどの病気を恐れ、弟たちには先週からお出掛け禁止令も発令し、毎日マスクは欠かさず、万全な体制だったのに…
昨日旦那さんより連絡あり…
「前の席の人が、熱が出ててインフル疑惑あるらしいんよ～！」
「だから、長男くん達の側には居ない方がいいだろうから、数日間ホテル泊まることにするよ！」
苦肉の策ですよね。
もう何日か前には感染ってるかもしれないし、
私たち家族の身体にも潜伏してるのかもしれない…
でも、旦那さんなりに一生懸命考えてくれているので、隔離となりました。
インフルではありませんように…
あとは祈るのみ！
あーやだやだ(￣▽￣;)
