ご訪問頂きありがとうございます
無添加・NON・GMO焼き菓子のひなたと
正規品ドテラ製品販売の店つむぎです
これって
練乳を固めたミ○キーですよね？
美味しそう～🤤
私のような年頃の
歯が持っていかれるヤツ～
通称 ヤバ飴🍬🤣
調子こいて食べてると
歯がポロッといく アレ
ほんと歯は丈夫でいたいですね
みなさま この言葉ご存じですか？
ではなく
誰でも歯は 命🤣
では ミルキーはママの味♬
もっと古いから知らない？
えっ 知ってるって お主もか
知らない世代も
たくさん増えてるよね？
やはり 昭和か🤗
これは固めの練乳なのか
はたまた いつぞや流行った
花○牧場の生キャラメルの
ホワイトバージョン
みなさま そろそろお気付きで
まいにちリブログばっか
忙しくて時間がないのよ～
ほんと
リブログ様々🤣😂
それでは いってみよう
🍬🍬🍬🍬🍬
作り置きおやつ超濃厚コク旨な
ミルキーキャラメルです！！
冷凍庫保存できるので
1回作ってしまえば
何日か持ちます(〃艸〃)
（うん。作り置き。言うてるからねw
作り方もフライパンに材料全部入れて
煮詰めて冷やすだけ！！
材料も4つで作れます
作ったらそのまま保存して
好きな分づつ食べてもええし
食べやすく小分けにしても◎
今回はダイソーで買った
ミッフィーのクッキングシートに
くるっと包んで可愛い仕上がりに
…………………………………………………
【材料】
・牛乳 …… 200ml
・有塩バター …… 20g
・練乳 …… 20g
・グラニュー糖 …… 40g（砂糖でも◎
ついでにドテラミネラルオリジナルも
＊ごめんなさい
写真の砂糖の量が異なります
実際はもう少し多いです💦
【作り方】
1️⃣
フライパンに牛乳 バター
グラニュー糖 練乳を入れて
中火にかけ溶かしながら混ぜ合わせる
フライパンは直径20㎝サイズ使用
2️⃣
焦げないようヘラなどで
グルグルゆっくり混ぜ
沸騰泡泡状態になってきたら
フツフツ状態まで火を弱める
【フツフツ状態】
火が強いと 泡泡になったら
吹きこぼれてしまうので注意〜！！
【沸騰泡泡状態】
3️⃣
10分程で水分が飛んできて
トロッとした感じになってくるので
少し火を強めて泡泡状態にし
1分程ヘラで混ぜながら煮詰める
水分飛ばしてかきまぜないと
焦げる原因になるので
その場から離れないで〜
放置したらあかんよ〜
そしてテレビ観ながらは厳禁w
ホワイトシチュー？
もしくは湯煎したホワイトチョコ？
みたいにトロトロっな状態になればOK
4️⃣
③をクッキングシートを
敷いた上に薄く伸ばし（10㎝×13㎝位）
粗熱を取る
冷めたら冷凍庫で冷やす
＊流れ出すことはないので
耐熱皿の上にシートを敷けばOK
あたしはそこらに
皿やバットなどが無かったので
卵焼きの上で粗熱取りw
5️⃣
冷凍庫で冷やしたらお好みのサイズにカットして召し上がれ〜
保存は冷凍庫がオススメ！！
冷凍庫保存してもかたまらず
口の中の熱でとろける
ミルキーが味わえますよ
あたしは24等分位にし
冷えている内に手で丸めて
クッキングシートに1個づつ包んで
飴みたいにしましたよ〜
かなりね やわやわなんで
手早くせな生地が手に
ガッツリつきますw
冷凍庫で冷やし冷やし作業して〜
面倒な場合は…
そのままスプーンですくって
食べてもいける！！🤣
（ザッパの極みよw
その際はこのミルキー生地を
そのまま保存容器に入れて冷凍庫で保存
ちなみにあたし…
丸める前に我慢できず端くれをベロベロ
冷凍庫に忍ばせておけば
ガッツリ甘いものが
食べたい時にパクッと一口で
食べれるのでオススメ！！
食べるのが飽きたらココアの中に入れて
溶かして飲むとコクが出たり
トーストにぬって
食べるのもええですよ〜
作り置きおやつとしてもオススメな
濃厚コク旨なミルキーキャラメル
よかったらおためしを〜
絶対に
試してみるとも～😂🤗