趣味と実益の野菜作り日記2

趣味と実益の野菜作り日記の続編　2014年度から大きな畑で野菜作りを本格的に。その様子を失敗も含めて順次紹介します。

マイヤーレモンシロップ・はちみつマイヤーレモンにカビが

2020-03-28 13:30:20 | 日記

12月11日に漬け始めたマイヤーレモンシロップ
12月25日に漬け始めたはちみつマイヤーレモン
廊下に置いていましたが、ふと見るとカビが。
漬け始めの頃は両方ともよくかき混ぜていましたが、最近は・・・油断していました。



まだ表面の一部だけなので、カビが生えている部分とその近くを捨てて残りを冷凍しました。
少しずついただきます。


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畑仕事をするため2014年1月に庭の広い家に引っ越しました。2013年から2年間は市民農園（40㎡）で、2014年からは324㎡の旧水田を借りて畑にして野菜作りを楽しんでいます。

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