焚き火フライパンのシーズニング
こんにちは、マサカリです。
今回は焚き火フライパンのシーズニングにチャレンジしたいと思います!
鋳物は何度かシーズニングしたことあるんですがフライパンははじめて。
今回は焚き火フライパンのシーズニングにチャレンジしたいと思います!
鋳物は何度かシーズニングしたことあるんですがフライパンははじめて。
鋳物の時は表面に錆止めの薬剤がたっぷり付着してるので先に金たわしでガシガシ洗いました。
今回はフライパンなんでそのままシーズニングしました。(合ってるかどうかは分かりません。)
後々洗うからいいか。
サイズが小さいですね。それもそのはず実はこれ某雑誌の付録なんです。(もう皆知ってるよ)
目玉焼きやパンケーキ焼くのにちょうどいいサイズですね。
なかなかクオリティが高い。市販されてる物と同じで柄を留めるネジも付いてますね。
シーズニングするのにラジオペンチがあれば使いましょう。
それでは火にかけます。
しばらくするとだんだん黒くなります。
このように全体が黒くなったら火から離します。
次にまんべんなく油を塗ります。火傷しないように注意!
また空焼きします。写真では見えにくいですが、白い煙が出るまで空焼き。
煙が出たら野菜くずや皮なんかを入れます。
野菜くずを炒めるのは鉄臭さを取り除くため。
ねぎ類が特に有効だとか。
はいシーズニング完了!
これ成功してるかな?
洗ってもう一回。。。
それでは本日も最後まで読んで頂きありがとうございました。
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今回はフライパンなんでそのままシーズニングしました。(合ってるかどうかは分かりません。)
後々洗うからいいか。
サイズが小さいですね。それもそのはず実はこれ某雑誌の付録なんです。(もう皆知ってるよ)
目玉焼きやパンケーキ焼くのにちょうどいいサイズですね。
なかなかクオリティが高い。市販されてる物と同じで柄を留めるネジも付いてますね。
シーズニングするのにラジオペンチがあれば使いましょう。
それでは火にかけます。
しばらくするとだんだん黒くなります。
このように全体が黒くなったら火から離します。
次にまんべんなく油を塗ります。火傷しないように注意!
また空焼きします。写真では見えにくいですが、白い煙が出るまで空焼き。
煙が出たら野菜くずや皮なんかを入れます。
野菜くずを炒めるのは鉄臭さを取り除くため。
ねぎ類が特に有効だとか。
はいシーズニング完了!
これ成功してるかな?
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この記事へのコメント
こんばんは!
付録のフライパンですね。
しかし雑誌とフライパン、
どっちが付録か、ビミョーなところです。
私はフライパンは欲しいけど雑誌はいいやと思っていたら、
ウチの彼女に購入を止められました…。
ソロ・ブレックファーストの
サニイサイドアップ(目玉焼き)にちょうどいいですね!!
アブラは敷かず、代わりに最初、
ベーコンをカリカリに焼いて…
そのベーコンで黄身をすくって
スキュアーに刺した硬いパンを
焚火で炙る…
うーん、いいサイズのフライパン!
オリジナルのだと大きすぎるけど、
これなら「一人焚火朝メシ」に、似合います。
「付録の雑誌」はどうでもよかったけど、
やっぱりポチしておけばよかったかなァ…
付録のフライパンですね。
しかし雑誌とフライパン、
どっちが付録か、ビミョーなところです。
私はフライパンは欲しいけど雑誌はいいやと思っていたら、
ウチの彼女に購入を止められました…。
ソロ・ブレックファーストの
サニイサイドアップ(目玉焼き)にちょうどいいですね!!
アブラは敷かず、代わりに最初、
ベーコンをカリカリに焼いて…
そのベーコンで黄身をすくって
スキュアーに刺した硬いパンを
焚火で炙る…
うーん、いいサイズのフライパン!
オリジナルのだと大きすぎるけど、
これなら「一人焚火朝メシ」に、似合います。
「付録の雑誌」はどうでもよかったけど、
やっぱりポチしておけばよかったかなァ…
ecoさん、こんばんは。
いつもありがとうございます。
このフライパンは思ったより良かったです。確かにソロのベーコン焼いたり目玉焼き調理するのに最適ですね!
書店に行けばまだあると思いますよ。
いつもありがとうございます。
このフライパンは思ったより良かったです。確かにソロのベーコン焼いたり目玉焼き調理するのに最適ですね!
書店に行けばまだあると思いますよ。
こんばんは(^-^)
鋳物っていわゆる鉄のフライパン?みたいな物ですか??メスティンはネットを見ながらシーズニングして使ったのですがガシガシ洗うのは忘れたような。。それと中華製の小さなケトルも普通にササッと洗っただけで使ってしまいました(○_○)薬がたくさん塗ってあるんですねぇ。。
鋳物っていわゆる鉄のフライパン?みたいな物ですか??メスティンはネットを見ながらシーズニングして使ったのですがガシガシ洗うのは忘れたような。。それと中華製の小さなケトルも普通にササッと洗っただけで使ってしまいました(○_○)薬がたくさん塗ってあるんですねぇ。。
鋳物って、こういうことやるんですね~。
初心者の僕は、楽をしたくてフッ素コートのフライパンにしました。
しかもダイソー。
初心者の僕は、楽をしたくてフッ素コートのフライパンにしました。
しかもダイソー。
おはようございます。
これが噂のcamplifeの付録フライパンですか!
大人気なんですよね?サイズ感も1人用には良さそうですね~
シーズニング、こういう風にやるのですね~
最初の1回だけですかね??
これが噂のcamplifeの付録フライパンですか!
大人気なんですよね?サイズ感も1人用には良さそうですね~
シーズニング、こういう風にやるのですね~
最初の1回だけですかね??
ぴこさん、おはようございます。
鋳物って型に鉄を流し込んで作るものを言うらしいです。鍛造は日本刀みたいに叩いて作る。詳しくは私も分かってません(汗
メスティンはアルミだから錆びにくいので錆止めは塗ってないと思います。ただ鉄臭いのでグズ野菜でにおい取りが必要らしいですよ。
今回の記事は正しくはにおい消しのシーズニングと錆び防止の焼き入れになります。
鋳物って型に鉄を流し込んで作るものを言うらしいです。鍛造は日本刀みたいに叩いて作る。詳しくは私も分かってません(汗
メスティンはアルミだから錆びにくいので錆止めは塗ってないと思います。ただ鉄臭いのでグズ野菜でにおい取りが必要らしいですよ。
今回の記事は正しくはにおい消しのシーズニングと錆び防止の焼き入れになります。
ぴろきち★さん、おはようございます。
いつもありがとうございます。
フッ素で十分ですよね(笑)ただフッ素やテフロンて220℃位で溶けるので、キャンプの焚き火で使うとなるとコーティングしていない調理器具の方がいいらしいですよ。
いつもありがとうございます。
フッ素で十分ですよね(笑)ただフッ素やテフロンて220℃位で溶けるので、キャンプの焚き火で使うとなるとコーティングしていない調理器具の方がいいらしいですよ。
taccさん、おはようございます。
いつもありがとうございます。
人気あると思います。実物を見ると良くできてるなと感心させられます。
アルミやステンレスは錆びにくいから洗えば終わりですが、鉄鍋は水気ですぐに錆びるので、毎回焼き入れと油を塗る作業が必要ですね。
何回も繰り返すことで油が馴染みいい鍋に育つみたいですよ。
濡れたものを一晩置いとくだけで錆びますからね。男前グリルプレートもはじめて使って即効で錆びました(汗
いつもありがとうございます。
人気あると思います。実物を見ると良くできてるなと感心させられます。
アルミやステンレスは錆びにくいから洗えば終わりですが、鉄鍋は水気ですぐに錆びるので、毎回焼き入れと油を塗る作業が必要ですね。
何回も繰り返すことで油が馴染みいい鍋に育つみたいですよ。
濡れたものを一晩置いとくだけで錆びますからね。男前グリルプレートもはじめて使って即効で錆びました(汗
こんにちは
北海道から帰られたんですね
おかえりなさい
フライパンかわいいですね
まさにお一人用
うまい肉をジュゥーっと焼きたい
肉とビールで楽しみたいですねー♪
( ´艸`)
北海道から帰られたんですね
おかえりなさい
フライパンかわいいですね
まさにお一人用
うまい肉をジュゥーっと焼きたい
肉とビールで楽しみたいですねー♪
( ´艸`)
ども!
シーズニングを終えた焼き色にグっときてしまいます。
キャンプの朝ごはんに丁度いい感じですね。
森で頃合いの枝探して、モーラで削ってぶっ刺し、ピンで留めて…
次のキャンプが楽しみになりましたね。
シーズニングを終えた焼き色にグっときてしまいます。
キャンプの朝ごはんに丁度いい感じですね。
森で頃合いの枝探して、モーラで削ってぶっ刺し、ピンで留めて…
次のキャンプが楽しみになりましたね。
酔いどれさん、こんにちは。
北海道満喫できました。
フライパンは夜におつまみ作るときとかに良さそうです。
肉ね!確かに良さそう。
北海道満喫できました。
フライパンは夜におつまみ作るときとかに良さそうです。
肉ね!確かに良さそう。
一輪駆動さん、こんにちは。
いつもありがとうございます。
私も焼き色にグッときました(笑)
金属って不思議な魅力がありますよね。焼いたり研磨したりと育てていく楽しみがあります。
次のキャンプが楽しみにです。
いつもありがとうございます。
私も焼き色にグッときました(笑)
金属って不思議な魅力がありますよね。焼いたり研磨したりと育てていく楽しみがあります。
次のキャンプが楽しみにです。
こんばんは^^
皆さん仰るように、良いサイズ感ですね
柄の部分は、どんな柄を付ける予定なのでしょうか?楽しみです^^
シーズニング中に野菜くず炒めてると食べたくなりませんか?
・・・食べてみたけど、やっぱりマズかったです(笑)
皆さん仰るように、良いサイズ感ですね
柄の部分は、どんな柄を付ける予定なのでしょうか?楽しみです^^
シーズニング中に野菜くず炒めてると食べたくなりませんか?
・・・食べてみたけど、やっぱりマズかったです(笑)
ケンタさん、こんばんは。
いつもありがとうございます。
このフライパンはなかなか面白いですね。ソーセージや一人分の肉焼くとか楽しめます。
柄の部分はやっぱり薪じゃないですか?
シーズニング中の野菜を!?
私も食べました(笑)
いつもありがとうございます。
このフライパンはなかなか面白いですね。ソーセージや一人分の肉焼くとか楽しめます。
柄の部分はやっぱり薪じゃないですか?
シーズニング中の野菜を!?
私も食べました(笑)
素晴らしい!
私は毎回こういう手間は端折って、ベタベタ手で触ってから火入れするので指紋が焼き付きます(泣)
火入れしてから、『あっ!』って思い出して、洗剤で油落とすけど焼入れは残念!
で、そのまま調理開始ですねー
良い感じに焼き色入りましたか?
私は毎回こういう手間は端折って、ベタベタ手で触ってから火入れするので指紋が焼き付きます(泣)
火入れしてから、『あっ!』って思い出して、洗剤で油落とすけど焼入れは残念!
で、そのまま調理開始ですねー
良い感じに焼き色入りましたか?
やんまんさん、こんにちは。
コメントありがとうございます。
指紋をつけたら!そういえばはじめて買った焚き火台は嬉しくてベタベタ触ってから焼き入れしたら綺麗な焼き色にならなかったのを思い出しました。
せっかくなんでベストな状態で使いたい。。。のははじめだけ(笑)後は雑なもんですよね。
コメントありがとうございます。
指紋をつけたら!そういえばはじめて買った焚き火台は嬉しくてベタベタ触ってから焼き入れしたら綺麗な焼き色にならなかったのを思い出しました。
せっかくなんでベストな状態で使いたい。。。のははじめだけ(笑)後は雑なもんですよね。
どもでーす
今回ミニ焚火フライパンは見送ってしまいました。
シーズニングも無事終えたようで、
柄は現地調達がワールドスタンダードですねw
七私のように事前に作っていかないようにお願いしますw
もし現地で調達出来なかった場合はフライパンの差込口に親指を入れて使う荒技があるとかないとか。
今回ミニ焚火フライパンは見送ってしまいました。
シーズニングも無事終えたようで、
柄は現地調達がワールドスタンダードですねw
七私のように事前に作っていかないようにお願いしますw
もし現地で調達出来なかった場合はフライパンの差込口に親指を入れて使う荒技があるとかないとか。
七私さん、こんばんは。
いつもありがとうございます。
柄の部分は勿論現地調達です。でも忘れたら怖いので、ご指導を参考に指型に彫刻した木を作っておきます。
いつもありがとうございます。
柄の部分は勿論現地調達です。でも忘れたら怖いので、ご指導を参考に指型に彫刻した木を作っておきます。