雨の日ばかりで、延期し続けていた夫との週末ブランチ。
先週やっと行ってきました
曇り時々小雨でしたが、そろそろ妥協して…
お店はここ。
この丸い球体なに?
と、アテンドでもよく聞かれるこちらです。
レストラン&ルーフトップバーだと知った時は、オシャレすぎて目を剥きました
そして、いつか行ってみたいなぁ〜と
マリーナベイサンズの目の前なので、大きな窓からの景色は圧巻残念ながら、先週は曇っていたのでこんな感じでしたが
我々の目的は、
オーダービュッフェ
詳細はこちら。
このメニュー全てが食べ放題
+60ドルで、お酒もフリーフローだそう
もともと大食いな我々ですが、2人で朝からジムに行き更にお腹を減らして…
MAYURA WAGYU BEEF TARTARE
この和牛タルタルが美味しすぎた
本場の酸味が強くハーブが効いているものより、ユッケのような甘めの味付けが好きなのですが、こちらのタルタルはそれぞれの良いところを掛け合わせたような感じで
今書いていておかわりをしなかった自分が恨めしいほど…
DEEP FRIED FRESH CALAMARI
サクサク!美味しいけど衣が厚めでお腹にたまる
PAN SEARED BARRAMUNDI FILLET
バラマンディって、全長2メートル、体重60キロにもなる大きな魚らしい。
癖や臭みが一切なく、柔らかくてとっても美味でした!
BAKED WAGYU BEEF & PORK LASAGNA
BLACK TRUFFLE DUSTED FRIES
ラザニアは夫が1番気に入ったそうな
トリュフフライはお腹に溜まるとわかりつつ、大好きすぎて毎回頼んでしまう…
BRAISED BEEF SHORT RIB
お肉ホロホロ〜マッシュポテトがまたクリーミーで堪らない。
SAUTEED WILD MUSHROOMS
IN AROMATIC GARLIC BUTTER
HOUSE-MADE TAGLIATELLE
モチモチというより歯応えのある自家製パスタに、ジェノベーゼソースがマッチして幸せな一品。
US SIRLOIN STEAK (200g)
1番期待していたのですが、脂が少なめで少し固め?
最後に牛タルタルをおかわりするか、デザートに行くか悩んでいたら店員さんがオススメしてくださったチキンカツレツ。
信じられますか?ここに来てこのボリューム。
見た瞬間、居残りを覚悟するレベルのこのサイズ。
何故これをオススメしてくれたのか?
真実は闇の中ですが、信じられないくらいチキンが柔らかくて、たしかに美味しかったです
MONTI’S TIRAMISU
BLUEBERRY PANNA COTTA
瀕死でたどり着いたデザート2種。
本当は4種全ていただきたかった…カツレツのパワーが…
どちらも最高なお味
こうやって書いてみると、
かなりかなりかなり食べていて震える
とにかく食事が全て美味しかったのと、オーダーしてから提供されるまでがスピーディーで。
2人して本当に大満足
来星からの念願叶い、幸せでした〜