絶景球体の中で、食べ過ぎた週末ブランチビュッフェ | 幸せグルメブログ@Singapore

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《気付けばシンガポール生活6年目、1歳娘の子育てに奮闘中》食べることが大好き、食へのこだわりと好奇心が人一倍な私が、食べて幸せを感じた食べ物やお店たち、またシンガポールでの暮らしを記録しています♪

雨の日ばかりで、延期し続けていた夫との週末ブランチ。

先週やっと行ってきましたキラキラ
曇り時々小雨でしたが、そろそろ妥協して


お店はここ。

この丸い球体なに?
と、アテンドでもよく聞かれるこちらです。

レストラン&ルーフトップバーだと知った時は、オシャレすぎて目を剥きましたキョロキョロ

そして、いつか行ってみたいなぁ〜とキラキラ
マリーナベイサンズの目の前なので、大きな窓からの景色は圧巻!!


残念ながら、先週は曇っていたのでこんな感じでしたがぐすん


我々の目的は、
オーダービュッフェラブ

詳細はこちら

このメニュー全てが食べ放題ラブラブ
+60ドルで、お酒もフリーフローだそう白ワイン


もともと大食いな我々ですが、2人で朝からジムに行き更にお腹を減らして…
MAYURA WAGYU BEEF TARTARE
この和牛タルタルが美味しすぎたラブ
本場の酸味が強くハーブが効いているものより、ユッケのような甘めの味付けが好きなのですが、こちらのタルタルはそれぞれの良いところを掛け合わせたような感じでキラキラ
今書いていておかわりをしなかった自分が恨めしいほど…

DEEP FRIED FRESH CALAMARI
サクサク!美味しいけど衣が厚めでお腹にたまるねー

PAN SEARED BARRAMUNDI FILLET
バラマンディって、全長2メートル、体重60キロにもなる大きな魚らしい。
癖や臭みが一切なく、柔らかくてとっても美味でした!

BAKED WAGYU BEEF & PORK LASAGNA
BLACK TRUFFLE DUSTED FRIES
ラザニアは夫が1番気に入ったそうなイエローハーツ
トリュフフライはお腹に溜まるとわかりつつ、大好きすぎて毎回頼んでしまう…

BRAISED BEEF SHORT RIB
お肉ホロホロ〜マッシュポテトがまたクリーミーで堪らない。

SAUTEED WILD MUSHROOMS
IN AROMATIC GARLIC BUTTER
程よい付け合わせ音譜

HOUSE-MADE TAGLIATELLE
モチモチというより歯応えのある自家製パスタに、ジェノベーゼソースがマッチして幸せな一品。

US SIRLOIN STEAK (200g)
1番期待していたのですが、脂が少なめで少し固め?うーん

CHICKEN MILANESE STYLE
最後に牛タルタルをおかわりするか、デザートに行くか悩んでいたら店員さんがオススメしてくださったチキンカツレツ。

信じられますか?ここに来てこのボリューム。
見た瞬間、居残りを覚悟するレベルのこのサイズ。

何故これをオススメしてくれたのか?
真実は闇の中ですが、信じられないくらいチキンが柔らかくて、たしかに美味しかったです音譜


MONTI’S TIRAMISU
BLUEBERRY PANNA COTTA
瀕死でたどり着いたデザート2種。
本当は4種全ていただきたかった…カツレツのパワーが…
どちらも最高なお味ラブラブ



こうやって書いてみると、
かなりかなりかなり食べていて震える笑い泣き



とにかく食事が全て美味しかったのと、オーダーしてから提供されるまでがスピーディーで。

2人して本当に大満足!!
来星からの念願叶い、幸せでした〜ラブラブ