ぐうじののほほん

山形県長井市の總宮神社ぐうじの個人的日々を綴った日誌です。

だし

2020年07月04日 23時10分21秒 | 家庭

こんばんは

じとじと雨の長井市です

実家からの差し入れがありました

いつものハンカチには・・・

(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

    (ノ´▽`)ノオオオオッ♪

山形名物「だし」です

変わらない実家のだしです

あ、いつも言ってる実家って、るうさんの実家です♪

るうさんの実家ではぬめりの無いバージョンで茄子やきゅうりや茗荷の他に

コーンと枝豆が入っているのが特徴

ありがとうございました

この日のメインは太刀魚でしたよ

よるのモゾ食い

百名店MENSHO

具材はこんな感じ

お湯を入れてスープは蓋で温めます

この方式が出てから数年たちますね

昔はこんなことしなかったっすもんね

ラー油をかけて・・・

モゾ食いにつき、味は覚えてません

そんな先日の夜なのでした

皆様にはステキな夜をお過ごし下さいませ


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