【お弁当動画】#50 鮭のムニエル弁当 [Michelle’s Bento]

まだまだ暑い日が続きますね

最近は娘が「突発性発疹」を起こし、40℃の熱が出ましたこんな高熱、コロナじゃないだろうか…？と心配でしょうがなかったのですが、病院に行ったところその疑いはなく、お医者様がおっしゃっていた通り熱が下がると同時に身体中にボツボツが…

コロナじゃなくて一安心ではありますが、聞いていた通り不機嫌の巻ちらしっぷりが半端なかったので、看病してる側はかなりグロッキーに

今は熱もボツボツも引いて、元気いっぱいです

さて、気を取り直して…

今日のお弁当です

🍳鮭のムニエル

🍳洋風卵焼き

🍳きんぴらごぼう

🍳プチトマト

きんぴらごぼうはホットクックに任せてしまいました

スーパーで売ってる「きりごぼう」の真空パックがあると便利包丁も何も入りません

開封して調味料と一緒に入れるだけ

作り方は動画でも解説しておりますので、ぜひメイキング動画でご覧ください

ポイントとしては、バターと醤油を入れる前にオリーブオイルでしっかり焼いておく、という点でしょうか

特に小さいフライパンだとバターと醤油は焦げやすいので、後入れしてます

ゆでおきしておいたブロッコリーを入れ忘れましたが、気にしない…w

それでは、気温が下がると噂されている週末まで、頑張りましょう…

お弁当作りなど、調理家電を活用した動画をYouTubeで公開ています！ぜひご覧ください

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