静岡ラーメン放浪記2

ラーメン大好きな管理人が、自ら食べ歩いた静岡のラーメン店を巡る紀行文。
最近では居酒屋放浪記になりつつあります。

むらこし食堂@飲みでもしっかり

2020年09月20日 07時22分45秒 | 居酒屋
むらこし食堂@飲みでもしっかり



 前回初めて入った「むらこし食堂」さんです。
このお店、何しろメニューが豊富すぎます。
そこで友人にお願いして、「居酒屋使い」を目指しました。
彼はこちらのお店の常連さんなので、安心してくつろげそうです。

 平日の午後4時半まえ、こちらのお店は中休みがあって、それが明ける時間です。
お店の明かりが点いているので確認しながら中に入ります。
休み明けの一番乗りでした。
奥のテーブル席に座りました。



 まずは瓶ビールでのどを潤します。
壁に貼ってあるメニューを見ると、面白そうなものが目に入りました。
「ひめちの天ぷら」
これは何だろうかね。



 どうやら白身のお魚のようですが、私はまったく知りませんでした。
それではこれにしましょう。
それに、「イカ刺身」も注文しました。

 開店と同時にどんどんとお客さんが入ってきました。
やはり地元で愛されているお店なんですね。
昼間は定食の注文がほとんどでしたが、夜は飲みのお客さんが多いです。
各自さまざまな注文で、お店の方も忙しそうでした。



 まずはイカ刺しが出てきました。
つやのいい、美味しそうなイカですね。
イカ刺しつまみにビールが進みます。



 そして少しばかり時間が掛かって、「ひめち」が出てきました。
天つゆにつけて大根おろしと一緒にいただきます。
柔らかな白身で、キスに煮た風味の癖のないお魚でした。
これは面白いなあ。

 こちらのお店では、時々変わったものも張り出されるということなのでこれもお楽しみの一つです。
順調にビールが空いて、私は日本酒にしました。
これはしかしぬる燗が熱すぎたようです。



 面白いことに開店と同時に入ってきたお客さんが、30分ぐらいするとどんどんと捌けていきます。
皆さん過ごす時間が決まっているようで、お店の回転がいいですね。
これは料理がスムーズに出て来るということもあるんでしょう。
晩酌に軽く1杯飲んで、お食事で締めるという方も多いです。

 さて、今夜はもう1軒いきたいお店があるので、これでお会計をすることとします。
気になるつまみもまだたくさんありますが、それはまたの機会にしましょう。
お酒を飲み干してお店を出ます。
ごちそうさまでした。

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