ZeekなGoe のんべぇブログ

~たくさんのお酒に囲まれて~

ブールバルディエ

こんにちは。ZeekなGoeです。

当ブログへのご訪問、ありがとうございますm(__)m

このブログでは、お酒に関するレビュー記事だったり、そのほかにもお酒に関する

内容を記事としてアップしていくブログとなります。

では、本日の目次となります。

 

[目次]

 

 

 

 

今回の記事について

今回はBAR飲み記事となります。もちろん行きつけのBARであるこちらです↓↓↓

tabelog.com

retty.me

このBARでは、様々なカクテルもありますので、今回はそちらをレビューしようと

思います。

というわけで、今回飲んだのは「ブールバルディエ」というカクテルに

なります。

どのような味わいか、さっそくレビューしていきましょう!

 

 

 

 

このカクテルについて

【カクテル概要】

まずは「ブールバルディエ」について簡単に説明いたします。

ブールバルディエとは、アメリカンウイスキーとイタリアンベルモットを使用した

フランス生まれのカクテルです。

ジンをベースにしたネグローニのウイスキー版といったところでしょうか。

 

100年近い歴史を持つカクテルでありながら、日本ではあまり知られていないカクテル

だそうです(´・ω・`)

 

その名前の意味は、伊達男や遊び人。フランスでは、パリのシャンゼリゼ大通りの

ような片側2車線以上の通りを「ブールバール」と言い、そこを歩く伊達男をイメージ

したカクテルという逸話があります。

 

 

 

【使用銘柄】

こちらのBARでは、以下のお酒を使用しています。

(あくまでこちらのBARの話ですので、他のBARではレシピが若干異なります)

ウイスキー:メーカーズマーク

ドライベルモット:ノイリー・プラット

リキュール:カンパリコアントロー

f:id:Zeek-Goe:20201124223053j:plain

 

 

 

【色・香り・味わい】

色はオレンジっぽい紅茶色。コアントローを入れている為か、オレンジのような果実香

がかなり強めとなっています。

味わいですが、前面にオレンジの味わいとバーボンウイスキーの味わいを感じます。

甘味と酸味が強めで柑橘系ピールの苦味も少々感じます。

フルーティーさがイイ感じですが、思っている以上にアルコール感は強めなので、

アルコールに弱い人は気を付けたほうがいいですね。

f:id:Zeek-Goe:20201124223130j:plain

 

 

 

【総評】

『香り』

フルーティー ・  ・ ・ ・ スモーキー

 

『味(甘味)』

    弱い ・ ・ ・  ・ 強い

 

『味(辛味)』

    弱い ・  ・ ・ ・ 強い

 

『味(酸味)』

    弱い ・ ・ ・  ・ 強い

 

『味(苦味)』

    弱い ・ ・  ・ ・ 強い

 

『アルコール感』

       弱い ・ ・ ・  ・ 強い

 

※私個人の見解です。

 

 

 

 

 

あとがき

今回はBAR飲み記事として、カクテルの「ブールバルディエ」をレビューしました。

せっかくBARに行ったので、ウイスキーだけではなく、カクテルも楽しんでいこうと

思い、飲み始めました。

ウイスキー単体とは違った様々な味わいがとても楽しいですね(・∀・)

今後も、カクテル記事もアップしていく予定ですので、BARに行かれる際に参考にして

いただけると嬉しく思います。

 

 

 

 

今回のお酒広告

カクテル使用しているお酒の広告になります。

 

 

 

 

過去の関連記事

過去のカクテル記事になります。

www.zeek-goe.xyz

 

 

 

 

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