こんにちは。ZeekなGoeです。
当ブログへのご訪問、ありがとうございますm(__)m
このブログでは、お酒に関するレビュー記事だったり、そのほかにもお酒に関する
内容を記事としてアップしていくブログとなります。
では、本日の目次となります。
[目次]
今回の記事について
今回はBAR飲み記事となります。もちろん行きつけのBARであるこちらです↓↓↓
このBARでは、様々なカクテルもありますので、今回はそちらをレビューしようと
思います。
というわけで、今回飲んだのは「ブールバルディエ」というカクテルに
なります。
どのような味わいか、さっそくレビューしていきましょう!
このカクテルについて
【カクテル概要】
まずは「ブールバルディエ」について簡単に説明いたします。
ブールバルディエとは、アメリカンウイスキーとイタリアンベルモットを使用した
フランス生まれのカクテルです。
ジンをベースにしたネグローニのウイスキー版といったところでしょうか。
100年近い歴史を持つカクテルでありながら、日本ではあまり知られていないカクテル
だそうです(´・ω・`)
その名前の意味は、伊達男や遊び人。フランスでは、パリのシャンゼリゼ大通りの
ような片側2車線以上の通りを「ブールバール」と言い、そこを歩く伊達男をイメージ
したカクテルという逸話があります。
【使用銘柄】
こちらのBARでは、以下のお酒を使用しています。
(あくまでこちらのBARの話ですので、他のBARではレシピが若干異なります)
ウイスキー:メーカーズマーク
ドライベルモット:ノイリー・プラット
【色・香り・味わい】
色はオレンジっぽい紅茶色。コアントローを入れている為か、オレンジのような果実香
がかなり強めとなっています。
味わいですが、前面にオレンジの味わいとバーボンウイスキーの味わいを感じます。
甘味と酸味が強めで柑橘系ピールの苦味も少々感じます。
フルーティーさがイイ感じですが、思っている以上にアルコール感は強めなので、
アルコールに弱い人は気を付けたほうがいいですね。
【総評】
『香り』
フルーティー ・ 〇 ・ ・ ・ スモーキー
『味(甘味)』
弱い ・ ・ ・ 〇 ・ 強い
『味(辛味)』
弱い ・ 〇 ・ ・ ・ 強い
『味(酸味)』
弱い ・ ・ ・ 〇 ・ 強い
『味(苦味)』
弱い ・ ・ 〇 ・ ・ 強い
『アルコール感』
弱い ・ ・ ・ 〇 ・ 強い
※私個人の見解です。
あとがき
今回はBAR飲み記事として、カクテルの「ブールバルディエ」をレビューしました。
せっかくBARに行ったので、ウイスキーだけではなく、カクテルも楽しんでいこうと
思い、飲み始めました。
ウイスキー単体とは違った様々な味わいがとても楽しいですね(・∀・)
今後も、カクテル記事もアップしていく予定ですので、BARに行かれる際に参考にして
いただけると嬉しく思います。
今回のお酒広告
カクテル使用しているお酒の広告になります。
過去の関連記事
過去のカクテル記事になります。
その他
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