立石 宇ち多゛
上記の写真は今から１１年前、２００９年のものです。
立石といえば宇ち多、古いアーケードの中で並んでいる方が多くひときわ目立ちます。
このお店では当時レバ刺しではなく「レバ生」という名で上記レバの串が生で出てきました。
これが実にうまく、生でうまいので焼いてもいけました。新鮮なレバの串でした。
当時知り合いと二人でいろいろ食しました。
上記は東京三大煮込みのひとつです。煮汁が少なめで独特です。
上記はタン生。
さらに串の数々。
そして最後におしんこ。
このお店の生レバが食べられないの本当に残念です。
