四捨五入で50( ̄▽ ̄)

らーめん・映画・鉄道

肉汁中華そば 百年本舗(末広町)

2020-11-29 14:39:50 | ラーメン


百年まぜそば(中盛り、普通、300㌘、880円)
普通、辛みを選べて200、300、400から麺の量も選べます。

醤油ダレで平打ち麺、メンマ、ネギ、薄切りのレアチャーシュー。

よくまぜてからいただきます。

平打ち麺がタレによくからんきてうまい、麺ももっちりしている。
醤油の辛さみたいのはなくてうまい。
途中で卓上にある、にぼ酢だけをまず入れてみると、酢がきついので、ラーを少し加えるとバランスがよくなった。

レアチャーシューが少し甘味もあっておいしい。

おいしくいただきました。

ごちそうさまでした。

2020/11/29 68







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