随分前に馴染みの焼鳥屋さんが閉店したので、失意の中、しばらく焼鳥放浪の旅に出ています（笑）
ということで、近所の焼鳥屋を回っています。
順次多分10軒位は回ると思います。（笑）
消費税アップ前の情報ですので、価格はアップしているかもしれません。
私が大学生の頃、福岡には戦国焼鳥チェーンの競争がありました。
『家康』、『信長』とか、全国区なのでしょうか？
名前から行くと『風林火山』さんもそうなのでしょうかね？
ここは、福岡市内に8店舗展開する焼鳥屋チェーンです。
私はチェーン店は不味くて嫌なので、チェーン店に行くのは十数年ぶりなんです。（笑）
間違っても、『あらい』等という焼鳥チェーンに行っては行けません。時間とお金の無駄です。最近は減りました。
美味しお店に残って欲しいのです！
福岡にもカスなチェーン店が僅かには存在します。
味覚の無い、安く食べたい人だけが行くお店です。（笑）
自分は100％無視です！
随分潰れたのですが、まだ存在するんですよね。
残念！
私は真実を言ってるだけです！
同じ大橋の焼鳥屋さんの投稿リンクを貼ります。
ここも良いです！
今回、チェーン店のお手並み拝見です。（笑）
全て安いんですよね。
串ものは、80円からです。
まずは、日本酒。
福岡では有名な喜多屋の本醸造。
冷えてないし、それなり。
でも350円。（笑）
お安いです！
まずは、福岡焼鳥基本の豚バラと砂ズリ（砂肝）です。
ネタのサイズは十分です。
鮮度もよさげです。
コスパ良いですね。
このチェーン店は、毎朝さばいたネタを使うのがこだわりらしいです。
次は、左から、鳥皮、豚軟骨、四つ身。
鳥皮が出てくるのが早すぎると感じました。
しかし、下ごしらえが十分されていたので出てくるのが早いんですね。
プニュプニュではなくて良かった！
ここで焼酎。
このお店は親切なんです。
デキャンタで焼酎2.5合を提供してます。
芋（今日は黒白波）で900円です。
飲みきりですが、お得です！
好みに割って飲みます！
続いて、牛サガリ。
これは価格を考えると良い方かなと思います。
以前私が通ってた店と全く比較にはなりませんが。。。
こんなものでしょう。
次は、左からハツ（心臓）、ウィンナー、ツクネですね。
ハツが牛サガリより大きいのには驚きました。
しかし、肉が緩いのが残念！
軽くキムチです。（笑）
たまたま、締めはオクラ巻き。
福岡の焼鳥は結構巻物が多いのです。（笑）
途中でキャベツ（無料）のお替りを頼んだら、新しいお皿で提供してくれました。
価格だけのお店じゃないですね。
しかし、どこで儲けるのか心配になります。（笑）
今日はこれで3,010円。
デキャンタ飲んだの考えるとお安いですね！
ご馳走様でした！
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