カインドライフでの先週一週間の昼食メニューを毎週月曜日にご紹介しています!
9月23日(月)
○ご飯
○みそ汁
○豚バラ大根
○茄子の油いため
○卵焼き(塩昆布入り)
○チョコプリン
豚バラ肉の旨味がよーく染み込んだ大根は、絶品で、ジュワ~ととろけます♪茄子もごま油でゆっくりと炒め、とろとろに仕上げました。デザートのチョコプリンは、プルプル食感でとても美味しかったです☆
9月24日(火)
○あんかけ焼きそば
○中華スープ
○レタスの海苔和え
○はんぺん焼き
○フルーツのヨーグルト和え
具だくさんのとろりとしたあんが、麺と良く絡んだあんかけ焼きそばは、少し、肌寒くなったこの季節にぴったりの昼食でとても美味しかったです♪副菜のレタスの海苔和えは、さっぱりとしてい食べやすかったです☆
9月25日(水)
○牛丼
○みそ汁
○もやしゆかり和え
○きんぴらごぼう
○チョコパイ
お肉も玉ねぎもトロトロに煮込まれた牛丼は、絶品で、皆さんあっという間に完食でした。
副菜でお野菜もたっぷりとって、栄養バランスも満点です☆
9月26日(木)
○ご飯
○みそ汁
○メンチカツ(キャベツ千切り、きゅうり、トマト)
○マッシュポテト
○いちごヨーグルト
お肉がギュッと詰まったメンチカツは、外はサクッと、中はジューシーで食べごたえ満点でした♪今が旬のほこほこのじゃが芋を潰して、バターと塩コショウで味を調えたマッシュポテトも絶品で皆さんにも大好評でした。
9月27日(金)
○ご飯
○みそ汁
○豚肉と竹の子の甘辛炒め
○さつまいもとレーズンのヨーグルトサラダ
○竹輪きゅうり
○グレープフルーツゼリー(みかん果肉入り)
シャキシャキっした竹の子の歯ごたえが美味しい豚肉の炒め物は、ホカホカご飯にぴったりで、箸が止まりませんね☆副菜のさつまいものサラダは、ヨーグルトのソースでさっぱりといただけました♪
今週一週間はどんなメニューになるか。お楽しみに☆