私、めちゃくちゃバターチキンカレーが好きなんですけども、なかなかお店まで出向いて食べに行くとなると一苦労でして腰が重いんです。
だから「レストランの味を家で再現できたらな~」なんて思い、今までずっと自分でバターチキンカレーを作っていたのですが、やはり味に深みが無いんですよね。
やっぱりあの美味しいバターチキンカレーを食べるには、お店に出向かなきゃいけないのかぁ(しかも1300円くらいするしなぁ)なんて考えていました。
というのも、スーパーで売ってるレトルトカレーってなんか好きじゃなくて、どうせ美味しくないだろうと決め付けていたんですね。
いつもレトルトカレーコーナーに並ぶバターチキンカレーを眺めながら、その場から去るという繰り返し。
そんな私に彼が
夫
と、背中を押してくれたのがきっかけで、初めてレトルトのバターチキンカレーを食べてみました。
結論から言うと、レストランに行かなくても美味しいバターチキンカレーは食べられる(しかも格安で)という事を知り、それからというもの、気に入ったバターチキンカレーを常にストックするくらいにハマってしまいました(笑)
レトルトでしょ?美味しいわけないじゃん・・・と以前の私のように食わず嫌いしているなら、マジでもったいないですよっ!
あー
スーパーで買える美味しいS&B「マンダラバターチキンカレー」
私がイチオシでおすすめするのは、S&Bから出している「マンダラバターチキンカレー」中辛です。
実際に東京神田でお店を出している「マンダラ」さんのレトルトカレーのようです。
実店舗のレトルトなら美味しいのでは??と思うかもしれませんが、私はこれ系で何度も失敗してガッカリしている経験があるので、正直期待していませんでした。
しかーしっ!!!
このマンダラバターチキンカレーは、本当に美味しいっ!!
バターの香りがふわっと口の中に広がって、鼻から抜けるんですが・・・それだけでもすっごく幸せな気持ちになれます。
もう濃厚そのもので、中辛と書かれているけどそこまで辛くは無いです。
トマトの酸味は気にならない程度なので、とてもまろやかな味わいを最後まで楽しむ事ができますよ!
チキンも凄く柔らかくて、スプーンでホロホロになります。
バターチキンカレーが好きなら一度は食べてみて欲しいっ!
レトルトでこれだけ美味しいという事は、実際にお店のカレーはもっと美味しいという事ですよね。
今度彼と一緒に、神田にあるマンダラに行ってみようと思います。
無印良品のバターチキンカレーとマダンラを食べ比べ
因みにですが、レトルトのバターチキンカレーといえば無印良品が有名ですよね。
実は私、マンダラのカレーを食べる前に、無印良品のバターチキンカレーを食べてみたんです。
チキンぶっ飛んでますが(笑)
口コミでもかなり評価の高い無印バターチキンカレーですが、正直私には合いませんでした。
少しトマトの酸味が強くアッサリしていて、まろやかさが足りない感じ。
お店で食べるバターチキンカレーとは、ちょっと違うかな~と残念に思っていたんです(無印好きな方ごめんなさい)
個人的にはやっぱりもうちょっと、ガツン(?)とまろやかさが欲しいんです。
バターの分量なのか、マンダラのバターチキンカレーは濃厚さもまろやかさも香りも上だと感じました。
酸味が弱く、甘さとまろやかさを重視するなら、マンダラのカレーがおすすめです。
逆にさっぱりしたバターチキンカレーが好き!って人には、無印良品がおすすめです♪
まだまだある!?スーパーで買える様々なバターチキンカレー
マンダラのバターチキンカレーに気を良くした私は、再びスーパーに行き、目に付いたバターチキンカレーを片っ端から試すことにしました(笑)
あー
ハウス食品の印度料理シタール濃厚バターチキンカレー
ハウス食品と食べログ百名店がタッグを組んで出来たバターチキンカレー。
実店舗の味とは全く別物!という口コミもありますが、それでもレトルトでこのクオリティは良い!普通に美味しい!と高評価です。
それもそのはずで、この「シタール濃厚バターチキンカレー」は、シタールの味をそのままレトルトにしているものではないのです。
ハウス食品さんが試行錯誤して、シタールの味に近づけたというだけで、この商品を作るためにお店のレシピは一切公開していないのだとか(シタール店主監修という感じです)
それでもお店の人を納得させるだけの味を再現したのは凄いですよね~!
シタールファンの方々は「味は違うけど、シタールに似た味がこんなに手頃に食べられるならアリ!」と言っており、違う方面で認められた感じですね(笑)
チキンは他の箱入りレトルトと違って小さくカットされています(なんなら溶けてます)
これはお店と同じ作りなので、チキンに味を染みこませる為にあえて小さくしているのでしょうね!
ルーの色も、他のバターチキンカレーよりもクリーム色でとてもクリーミーです。
トマトの酸味が好きな方には物足りないのかもしれませんが、まろやかさ重視なら間違いないと思います♪
ハウス食品の北印度風バターチキンカレー(レストラン用)
こちらもハウス食品さんから出ているバターチキンカレーですね。
北印度風らしいですが、よく分かりません。
箱などには入っておらず、写真のまんま店頭に並んでいます(複数個のなかの1パックではないです)
これで230円程度。箱がない分コスパを抑えているのかな?
名店シリーズのマンダラやシタールと同じく、ハウス食品からでているという事もあって期待していました。
レストラン用というだけあって、口コミでもお店の味に近いという意見が多く目立ちます。
私はカレーの辛さは苦手なので丁度良い辛さでしたが、少し物足りないと感じる人も多いようでした。
丸大食品のシェフの匠バターチキンカレー
3袋1パックで売られているこのタイプのレトルトカレーって、正直美味しくないのが殆どですよね。
しかしこの「シェフの匠バターチキンカレー」は口コミ評価も非常に高く、価格のわりに頑張っていると人気です。
ただ定番品として常に在庫がある状態でないのか、スーパーで見かけた時には買っておいたほうが無難な一品。
残念なのは、入っている鶏肉が全て小さくて「なんかあるかな?」程度の大きさだという事。
まぁこのコスパだったら仕方ないかな?と思います。
ごろっとチキンが食べたい!という場合は、やはりひと箱250円以上するものを買ったほうがいいですね。
バターのまろやかさよりもトマト感が強いバターチキンカレーです。
お家で美味しいバターチキンカレーを食べましょう♪
さぁ、美味しいバターチキンカレーを家でまったり食べたくなりましたかね??
私は記事を書きながら「今夜はレトルトのバターチキンカレーにしよう」と心に決めました(笑)
ストックがあるのでいつでも食べれますし(決して手抜きなどでは・・・)
手軽にバターチキンカレーを楽しみたいなら、偏見を取っ払ってスーパーでレトルトを買ってみてくださいね!
きっと別世界が見えますよ(笑)