今回は美味しい日本酒に出会ったので日本酒をご紹介♪
その日本酒がこちら
東京の奥多摩にある蔵元で作る日本酒「純米大吟醸 芳醸参拾伍」
ワインコンクールで金賞をとってから大人気、佐賀の日本酒「鍋島」にハマって一時期よく飲んでましたが、その「鍋島」と似た味わいを感じます。
フルーティーであり、かつスッキリした清流を思わせるような味わい♪
スーッと口に入っていきます。
お刺身はもちろん、鍋や煮付け、おせち料理などの和食にピッタリです。
年末年始にぜひおススメの一杯です！
【生産地】日本/東京（青梅市）
【品種】山田錦
【タイプ】日本酒/純米大吟醸
