おすすめ店『おだしと小麦一三〇』

こんにちは。

大阪　枚方　くずは　ヘッドマッサージ

【ぶらんりらくしんぐ】です

突然ですが、京都一乗寺といえばラーメンですね。
ラーメン大好き、にしうちです。

でも先日、一乗寺でラーメンではないお店へ行きました。

その名も
『おだしと小麦一三〇』さんです。

何屋さんになるのでしょうか。。。

おだし屋さん
小麦屋さん
パスタ屋さん

んー…。
まぁ、無理にカテゴライズしなくても良いのかな？とも思います。

一三〇（いさお）さんです。

『呑むおダシと生ぱすたのおひるごはん』を注文。
店主がせっせと削られた鰹節とおダシ、芽ネギ、山わさび醤油漬けが出てきました。

おダシをグラスに入れて味わいます。

んんんーーー

これは、、、美味

しかも、何というか、、、
腹黒い気持ちが消えていくような
純粋な気持ちになれる感覚

笑

次は生ぱすたの登場です。

まずはこのままで。下にも別のおダシ入っています。
蕎麦粉が入っているので、お蕎麦感あります。

でも、生ぱすた。
ぱすたというからにはすすって食べたらダメなのかな、、、行儀悪いのかな、、、、
お箸とスプーンを使って食べるのかしら、、、とまわりをキョロキョロ。
まぁ、とにかく美味しく食べよう、何でもいいや。とこっそりすすって食べました

そして、鰹節や山わさび、芽ネギ、おダシを入れて完食。

この後、食べるのに夢中で写真はありませんが
ご飯が出てきて、ダシ茶漬けに。ペロリです

何だか、とても大人になって気分です。
ダシのわかる大人になったといいますか。
お近くへ行かれる時は是非、召し上がってください♪

シマヤだしの素を愛用しているにしうちですが、
自分でおダシ取るのも良いなーと思いました。
（思っただけです。）

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本日空きあります！
「ここ数日、頭が痛かった！」
というお客様がとても多い【ぶらん】です。

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