S2000と茶の湯　日々是好日

今週は　栗の上用でした

少し　大きめ

上用の皮とこしあんと栗と小豆

中に小豆を入れました

ピンクの案を作りすぎて

2週連続　菊の練り切りになりました

菊3種類で　いささか　・・・　ということで　今週は上用でした

練りきりが一番作りやすくて　おいしいです