お山のジューンベリー
トラロープで枝を引っ張って 倒して収穫
種が多いけれど そのままジャムに
勝手に生えてきた枇杷 2個実が付きました
鳥さんのプレゼント
何年も眺めて 昨年初めて花が咲きました 知らなかったけれど
枇杷って 12月中に花が咲いて 実がついて 黄色くなるまでに
半年くらいかかるんですね
今日 新聞で袋を作って 被せておきました
楽しみです
南高小梅
沢山実がついています
今朝1時間半かけて 13Ｋ
全て 塩漬け 奥の桶は梅２０Ｋつけたもの
毎年のことですが これは趣味
昨年は梅酢をとって 赤じそつけて ゆかりを作りました
塩が8パーセントなので
途中で梅酢を取らないと
最終的には 黒カビが生えてしまいます
カビの生えた梅酢を捨てて 梅を水できれいに洗って干します
プルーンは花が咲いたけれど
一つも実がなりませんでした
お稽古の合間をぬって いろいろ ・・・
車に ながぐつ・虎ロープ・鎌。のこぎり
鎌も何本も 山仕事用の鎌はデカいです
検問でもあれば 大変 笑
