帯広旅行の記事の合間に、ごはん記録も。
<9月23日(水)の夜ごはん>
・豆腐の野菜たっぷりとろとろあんかけ
・長芋グラタン
・リーフサラダ
・油揚げとわかめの味噌汁
・玄米ごはん
白菜、にんじん、玉ねぎ、しめじ、木耳、ほうれん草、小葱と野菜もたっぷり
絹豆腐だったので豆腐は砕けてしまいましたが、まぁそれも良し。
アボカドを敷いて、長芋・卵・醤油・小葱を混ぜた液を入れ、チーズをたっぷりかけてトースターで10分
とっても美味しかったです上に切り海苔をかけようと思ったらなかった
帯広でアイスプラントを購入したので、リーフサラダに混ぜ込みました食感がGOOD
中札内の道の駅でたくさん野菜を買ったので、今週はヘルシー野菜たっぷりメニュー
増えてしまった体重も、美味しく減らせるといいなぁ…