鉄板料理

鮭とソーセージとホタテ・・・・やっぱ、焼きしか思い浮かびません。

 

サワラの昆布〆も晩酌のお供に

 

小松市　西出酒造さんのHARUGOKORO　酒米に百万石乃白使用の特別純米も出して

準備完了です。

 

能登の椎茸やネギ、舞茸なども焼き焼き

鉄板の片隅にはもつ鍋を乗せて保温状態に

 

そのモツ鍋が美味すぎ

一応、鉄板の上に乗ってる鍋なので鉄板料理かな(笑)

 

 

 

 

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