親子丼


今日は簡単に親子丼です。
うちは家族が揃わないので1人前づつ作りません。
ごはんをよそって取り分けて食べてます。
なんか色気のない親子丼ですが美味しさは満点です。
２品目は豚バラと根菜と韮の炒め物です。
根菜の余りがあったので思いつきで作りました。
オイスターソースの効いたコクのある味です。

あとは焼いただけの広尾産のシシャモと玉ねぎスライスです。
今日は簡単に出来たので少し楽できました。