This Happens to Your Body When You Eat Instant Noodles
インスタントラーメンを食べたら、貴方の体に起こること。
更新：2017年12月7日
インスタントヌードルは、子供に人気のある
食べ物の1つであり、調理できるものがない時に
助かる補助食品です。
しかし、あなたは インスタントめんを
食べた時 体で何が起こるか知ってるでしょうか？
マサチューセッツ総合病院・胃腸科専門医の
ドクターBraden Kuo が行った実験によると、
1日おきに インスタントめんと
自家製の生麺を 食べるのを
依頼された被験者に カメラを使います。
生めんは 1、2時間ですぐに
消化されましたが、インスタント麺 は
分解されず、形もそのままで摂取後は
何時間経っても 胃の中で消化されない
事が解りました。
この原因は、インスタント
ラーメンに使用されてる
保存料があげられます。
Braden Kuo博士によると、
「2時間と 4時間では、めんの大きさは、
それぞれの時点で自家製ラーメンよりも
はるかに大きいか、または形が残っていました。
ラーメンは 消化の過程で分解することが
難しい事を示しています。
FDA アメリカ食品医薬品局(米政府機関)
によると、インスタントラーメンの
主な防腐剤、ブチルヒドロキノン(TBHQ)は
長期に渡り、習慣的に食べた場合、
内蔵機能を弱め、腫瘍や
ガンリスクが高くなります。
：TBHQは 香水にも 使われています。
TBHQとは別に、プロピレングリコールは
インスタントラーメンに 使用され、
お湯で調理した場合でも その食感は保たれます。
：タバコにも 同じ物質が使用されています。
インスタント麺、カップ麺の
ほとんどは、麺がカップの中に熱いお湯を
加える事で調理された時、
ビスフェノールA（BPA)を含め、
あなたの体へ一緒に入ります。
このBPAは 貴方の体の代謝を破壊します。
これら、 合成化学物質とは別に、
ナトリウム、コーンシロップ、パーム油、
グルタミン酸ナトリウム（MSG）は、
それら自身、副作用を 伴う成分です。
もし、あなたの家族の中で、
インスタント麺が 大好きな人がいるのなら、
インスタントラーメンではなく、 生麺に しましょう。
下はインスタント麺と 生麺の消化過程に関する
Dr.Braden Kuoのビデオです。